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1 # 別看了網名被我吃了
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2 # 華南農小白
沃柑和皇帝柑都是近年來水果市場上比較熱門的水果,兩者同屬柑橘類,外形差不多,品質也差異不大,但如果真要說他們的區別,則有如下:
上市時間:皇帝柑屬於早熟品種,他的上市時間比較早,一般在11月中旬就可以上市銷售了,皇帝柑的上市時間早於砂糖橘;而沃柑則屬於晚熟品種,上市時間一般都是晚於砂糖橘,時間在明年的1——4月份。
外觀:沃柑的個頭比皇帝柑略大一些,果皮的顏色多為橙黃色,並且光澤度很重,而皇帝柑則多為橙紅色,個頭稍遜一籌。
口感味道:皇帝柑皮薄肉多,口感脆嫩,爽品食用以後殘渣特別少,而且味道清甜誘人,營養價值也特別高。而沃柑的皮比皇帝柑的皮要厚些,同樣屬於皮薄肉多、口感脆嫩,但沃柑的肉質稍微粗糙些,沒有皇帝柑那麼細膩。
種植的歷史:皇帝柑是一種存在了幾百年的傳統水果,據說在唐朝年間就已經存在,那時它主要出產於中國廣東省的四會,當時它是當地奉獻給皇帝的貢品,也叫貢柑,皇帝柑這個名字也因此而來。而沃柑則是中國柑桔研究所重慶柑桔圃於2004年才從南韓濟州柑桔場引進,該品種來源於以色列的orah,是坦普爾臍橙與丹西紅桔的雜交種,近年來透過大面積擴種,才逐漸被人們所熟知的品種。
價格:從這兩年的價格上看,沃柑的價格比皇帝柑的價格更勝一籌。皇帝柑的價格由於受早市其他柑橘品種的影響比較大,一般的價格在4——8元之間;而沃柑由於是晚熟品種,上市的時候基本沒有了其他同類品種的影響,加上是新的品種,目前的種植面積比較小,產量上也有優勢。因此,價格目前在7——15元之間。
這兩種水果其實是不分仲伯,各有千秋的,加上他們面市的時間錯開,沒有形成直接的競爭,大家可以兩種都選擇來試下,品嚐一下不同味道。
沃柑和皇帝柑都是市場上的常見水果,而且它們的外觀相似,都是類似於橘子的水果,有些人在購買時根本分不清,還會把它們當成同一種水果.
1、沃柑和皇帝柑最大的區別就是它們的雜交品種不同,沃柑是把紅紅橘和坦普爾橘橙雜交以後得到的水果新品種,它在最近幾年剛剛上市,但是皇帝柑卻是中國的一個傳統水果品種,它雖然也是雜交品種,它是水果桔子與橙子的完美結合。
2、沃柑和皇帝柑在外觀上也略有區別,沃柑的個頭比皇帝柑略大一起些,而且它果皮的顏色多為橙黃色,並且光澤度很重,而皇帝柑則多為橙紅色,它的果皮比沃柑要薄一些,果肉脆嫩味甜多汁食用時很興有殘渣存在,沃柑的果肉則比較租,在食用時會有一定數量的殘渣存在。
皇帝柑好吃還是沃柑好吃
1、皇帝柑和沃柑是各有所長的兩種水果,很難說清它們哪個更好吃,它們都味甜多汁,只是皇帝柑的果肉更加細嫩,而且食用以後沒有殘渣,從這方面看皇帝柑比沃柑要更好吃一些。另外皇帝柑中果糖的糖量比較高,人們食用以後能吸收能量緩解疲勞。
2、沃柑雖然口感上比皇帝柑略差一些,但是它的酸性成分含量比較高,能止渴生津也能開胃消食,對於那些喜歡吃酸味食材的人群來說沃柑比皇帝柑更好吃。而且它食用以後能促進消化液分泌,也能提高人類腸胃的消化能力,可以預防緩解人類的消化不良。