全球約有200多種水母，所有的水母都會蜇人，但並非全部都會對人類構成威脅，只有約70種會重創或害死人。

世界上最毒的水母box jellyfish產自澳洲北部海域；然而幸運的是中國海域沒有發現這種劇毒水母

不是。

一般被水母刺到，只會感到炙痛並出現紅腫，只要塗抹消炎藥或食用醋，過幾天即能消腫止痛。但是在馬來西亞至澳洲一帶的海面上，有兩種分別叫做海蜂水母（箱水母）和曳手水母的，其分泌的毒性很強，如果被它們刺到的話，在幾分鐘之內就會呼吸困難而死亡，因此它們又被稱為殺手水母。所以當被水母刺傷，發生呼吸困難的現象時，應立即實施人工呼吸，或注射強心劑，千萬不可大意，以免發生意外。

海蟄經過醃製後,是不少人餐桌上的美味,但不可多食。(水母的傘狀物是我們通常吃的海蟄皮，水母的觸角就是海蟄頭，通常買海蟄皮要買紅色的，口感相對細膩鮮美一點。

水母（英文名稱：Jelly Fish）：是水生環境中重要的浮游生物，屬於刺絲胞動物缽水母綱。水母是一種非常漂亮的水生動物。它的身體外形就像一把透明傘，傘狀體的直徑有大有小，大水母的傘狀體直徑可達2米。傘狀體邊緣長有一些須狀的觸手，有的觸手可長達20-30米。

水母（Jellyfish）屬腔腸動物，其美麗透明、輕盈飄逸，像降落傘似地漂浮在熱帶和亞熱帶海洋裡，婀娜多姿的容貌使人讚歎不絕。天藍色的帆水母背部豎著一個透明的"帆"，藉著海風和海浪，像一隻小船在海中顛簸。海月水母具有傘樣的鐘狀體，浮在海面如同皓月墜入海中，十分美麗。

僧帽水母（兩頭尖，中部隆起，底平，狀如僧帽。整體呈青藍色，有時微帶紅色）其有毒觸手甚長；獅鬃水母（Chrysaora melanaster）的觸鬚伸展後可長達數米，用以捕捉食物和防禦敵害。還有那劇毒的立方水母，又稱"海黃蜂"。水母觸鬚上佈滿了無數的刺絲細胞（cnidoblasts），其刺絲囊內含有生成毒液的刺細胞和細長而中空的刺絲。

刺細胞的毒液與眼鏡蛇的毒液相似，從中可分離出多種大分子的多肽和蛋白質。在海洋裡，見到這些水母可千萬別動手觸控，否則會被其帶毒的刺細胞蜇傷，輕者身體會紅腫、面板痕癢，重者可產生劇痛、肌肉痙攣及休克，甚至死亡。

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