桔子味甘酸、性溫，入肺、胃經，具有開胃理氣，止渴潤肺的功效。其富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用。

材料

桔子適量，冰糖適量

做法

1、準備食材。桔子適量、冰糖適量。(冰糖的量隨自己的口味來放,喜歡甜味的可以多放一點)；

2、將桔子去皮去筋膜去籽備用。（值得一提的是，桔子的外皮、內膜、筋膜、籽都有苦味， 這種苦味會影響到成品的口感，所以一定要儘量去除乾淨。去籽的小方法，可以用牙籤在桔子瓣腹部劃一下，然後將籽取出就可以了）；

3、將桔子、冰糖、適量的清水一起放到鍋中開始燉煮；

4、大火燒開後轉小火煮5分鐘，然後關火。晾涼就可以食用了。

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口味：酸甜味 工藝：其他 養顏橘子飲的製作材料：主料：橘子100克,蘋果200克,胡蘿蔔150克

輔料：白砂糖20克 教您養顏橘子飲怎麼做，如何做養顏橘子飲才好吃將橘子、蘋果、胡蘿蔔洗淨，橘子去皮，蘋果、胡蘿蔔切成薄片，橘子切成絲，加白砂糖、冷開水一起攪成泥汁，濾去皮渣，取汁飲之。

用法：1人用量，冬春飲用。

小帖士-健康提示：

含有豐富維生素，可預防傷風，有美容保健之功效。

養顏美容藥膳

小帖士-食物相剋：

橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令噁心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）

蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。

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口味：酸甜味 工藝：煮 橘子山楂汁的製作材料：主料：橘子250克,山楂100克

調料：白砂糖20克 教您橘子山楂汁怎麼做，如何做橘子山楂汁才好吃1. 橘子去皮，榨汁；

2. 山楂洗淨入鍋，加水200毫升煮爛，取汁；

3. 山楂汁與橘汁混合，加入白糖，即可。

小帖士-食物相剋：

橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令噁心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）

山楂：山楂不宜於海鮮、人參、檸檬同食。

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口味：酸甜味 工藝：其他 山楂橘子羹的製作材料：主料：金糕250克,橘子250克

調料：白砂糖150克,澱粉(豌豆)35克 教您山楂橘子羹怎麼做，如何做山楂橘子羹才好吃1.將山楂糕（金糕）條切成碎塊，加400克清水，煮15分鐘。

2.再放入白糖，去皮及籽並切成塊的橘子。水開後掛稀芡即成。

小帖士-食物相剋：

橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令噁心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）