鴨的養殖技術
一 品種選擇。應選用抗逆性強，既適於圈養，又可在低山丘陵區放養，食性廣，食量大、肌胃發達、消化能力強的品種。
二 放養時間。根據果園內飼料資源情況，果園養鴨分為以放養為主時期和以圈養為主時期。
最適放養時期為園內動植物繁衍生長盛期，一般在4月中旬（清明後至穀雨前）至10月底。此時園內牧草生長豐茂，果樹副產品殘留多，鴨子可採食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲卵、蛹、爬行昆蟲和近地表飛蟲等動物性食料。成年鴨全年都可以放養。
三 園地選擇。鴨子行動笨，不能上樹啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主幹較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養。放養的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹提供優質肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲害嚴重、適齡不結果或低產低效果園為優質高效園地的一項有效措施。
四 棚舍建造。果園放養是以圈養為基礎的新技術，同樣需有棚舍，以備晚上補飼、飲水、產蛋時使用。可因地制宜，在不遠離放養園的情況下采用依山靠崖、舊建築物改造等方法建造塑膠大棚鴨舍。應以6-7只/平方米計算棚舍建築面積，棚前要圍圈出一定的活動場地，並在場地內放置料槽和飲水器槽。
五 放養方法
1、放養密度：根據放養鴨的大小，強弱決定放養密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0。067公頃果園放養成鴨20-30只。
2、劃定輪放區：根據放養鴨的數量及園地面積劃定輪放區，用高50釐米的尼龍網圍欄成幾個區輪放。
為便於 管理一般每區0。335公頃放養400只左右為宜。果園面積小，養鴨數量少時，可以不分割槽，但應根據園內雜草及昆蟲等的生長繁殖情況實行間斷放牧。在輪放區內要為鴨子備足飲用水。
3、按時補飼：為補充放養時期飼料的不足，對放養鴨要適時補飼。
雛鴨放養從4周齡開始，前期為育雛期，可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次，以補充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補飼量，並逐減喂飼次數和數量，促使鴨自由採食。隨著雛鴨的生長，可根據放養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養鴨的補飼。以放養為主時期，晚上回舍棚後進行補飼，並備足飲用水，滿足飲用。
春天幼齡雛鴨放養前，要先進行適應外界溫度變化的鍛鍊，逐漸進入放養園。
4、加強監管，嚴防鼠害：放養鴨要嚴防山貓、黃鼠狼之類野獸的侵害。侵害鴨的獸類都懼怕網具，因此採用尼龍網圍圈放養區是有效的安全防禦措施，不管放養多少隻，也不管面積大小，都要用網圍圈，並要固定專人管理。
特別是放養幼齡鴨，防鼠害更為重要。
5、防疫滅病：放養鴨的防疫同樣堅持”預防為主，防重於治”的方針。要按照常規防禦程式，定期進行疫苗接種，做好防疫滅病工作。
6、防止中毒：放養園的果樹在必須噴施農藥時，嚴禁噴劇毒農藥。
應使用低毒高效農藥或低濃度低毒的殺菌劑農藥。在噴藥期間，實行限區圍欄放牧，以避免因亂放而中毒。也可將鴨圈養3-5天，然後再放入放養區。在限區放牧時，可適當增加補飼量。
鴨的養殖技術
一 品種選擇。應選用抗逆性強，既適於圈養，又可在低山丘陵區放養，食性廣，食量大、肌胃發達、消化能力強的品種。
二 放養時間。根據果園內飼料資源情況，果園養鴨分為以放養為主時期和以圈養為主時期。
最適放養時期為園內動植物繁衍生長盛期，一般在4月中旬（清明後至穀雨前）至10月底。此時園內牧草生長豐茂，果樹副產品殘留多，鴨子可採食各種青草、野菜和落地花、葉、果等植物性食料以及各種蟲卵、蛹、爬行昆蟲和近地表飛蟲等動物性食料。成年鴨全年都可以放養。
三 園地選擇。鴨子行動笨，不能上樹啄食，為果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主幹較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養。放養的鴨子可起到控草的作用，鴨糞可為果樹提供優質肥源。這是改造雜草叢生，管理粗放、蟲害嚴重、適齡不結果或低產低效果園為優質高效園地的一項有效措施。
四 棚舍建造。果園放養是以圈養為基礎的新技術，同樣需有棚舍，以備晚上補飼、飲水、產蛋時使用。可因地制宜，在不遠離放養園的情況下采用依山靠崖、舊建築物改造等方法建造塑膠大棚鴨舍。應以6-7只/平方米計算棚舍建築面積，棚前要圍圈出一定的活動場地，並在場地內放置料槽和飲水器槽。
五 放養方法
1、放養密度：根據放養鴨的大小，強弱決定放養密度，遵循宜稀不宜密的原則。一般0。067公頃果園放養成鴨20-30只。
2、劃定輪放區：根據放養鴨的數量及園地面積劃定輪放區，用高50釐米的尼龍網圍欄成幾個區輪放。
為便於 管理一般每區0。335公頃放養400只左右為宜。果園面積小，養鴨數量少時，可以不分割槽，但應根據園內雜草及昆蟲等的生長繁殖情況實行間斷放牧。在輪放區內要為鴨子備足飲用水。
3、按時補飼：為補充放養時期飼料的不足，對放養鴨要適時補飼。
雛鴨放養從4周齡開始，前期為育雛期，可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次，以補充能量的不足。按早上半飽晚喂足的原則確定補飼量，並逐減喂飼次數和數量，促使鴨自由採食。隨著雛鴨的生長，可根據放養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養鴨的補飼。以放養為主時期，晚上回舍棚後進行補飼，並備足飲用水，滿足飲用。
春天幼齡雛鴨放養前，要先進行適應外界溫度變化的鍛鍊，逐漸進入放養園。
4、加強監管，嚴防鼠害：放養鴨要嚴防山貓、黃鼠狼之類野獸的侵害。侵害鴨的獸類都懼怕網具，因此採用尼龍網圍圈放養區是有效的安全防禦措施，不管放養多少隻，也不管面積大小，都要用網圍圈，並要固定專人管理。
特別是放養幼齡鴨，防鼠害更為重要。
5、防疫滅病：放養鴨的防疫同樣堅持”預防為主，防重於治”的方針。要按照常規防禦程式，定期進行疫苗接種，做好防疫滅病工作。
6、防止中毒：放養園的果樹在必須噴施農藥時，嚴禁噴劇毒農藥。
應使用低毒高效農藥或低濃度低毒的殺菌劑農藥。在噴藥期間，實行限區圍欄放牧，以避免因亂放而中毒。也可將鴨圈養3-5天，然後再放入放養區。在限區放牧時，可適當增加補飼量。