我遺憾的說，這是你自身內分泌機制造成的。並不是你吃的多少的問題。你吃進的東西沒怎麼吸收，穿腸過。你若為增胖光多吃沒效果。你可去看內分泌科，讓醫生檢查你的各項數值，缺失哪項如何治療改變，內分泌是很複雜的事兒。

一個人標準體重的簡單演算法就是：身高-100=標準體重（KG）。雖然增肥是一個拉仇恨的話題，但是能夠變得圓潤一點確實是不少瘦子的夢想。可是也不是單純地透過胡吃海喝就能順利貼膘，尤其是不健康的增肥會誘發一系列代謝疾病，如脂肪肝、高血脂、糖尿病等。想要變得強壯健康，用猛吃的方法增肥會適得其反。

健康科學地增肥，要做到以下幾點：

1.查出自己吃不胖的原因——

（1）有人是因為腸道敏感，很難順利吸收食物中的營養物質，導致身材消瘦——

這類人往往看上去吃了很多，也不忌憚高脂、高糖食物，可就是吃不胖。雖然看上去讓人羨慕嫉妒恨，但是隻有瘦子自己知道吃不胖的煩惱。患有腸道應激、腸道敏感的患者需要透過臨床檢查明確病因，明確哪些食物不可以吃或少吃，多吃哪些食物可以避免腸道損傷。維護好一個健康的消化系統，是增肥的基礎；

（2）可能精神壓力大或 患有精神疾病——

這類人往往有沉重的家庭負擔或者生活、學習壓力很大，在長期的精神壓力下很難保證健康規律的飲食習慣，腸道健康也會受到精神影響，導致體脂消耗。比如應激性腸炎患者，每日排便次數明顯異於常人，而且在精神受到刺激，感到壓力、緊張、抑鬱、衝動的時候排便次數都會增加，改善精神問題才能從源頭上改善消化系統問題。

有些人罹患精神疾病，比如厭食症，這類患者需要接受營養治療，也要透過抗精神病藥物治療緩解症狀；

（3）明確是否患有其他影響脂肪儲存、糖類代謝，甚至消耗性疾病——

有些青年糖尿病患者，會有典型的“三多一少”症狀：多食、多飲、多尿、消瘦。這類患者不僅需要接受藥物治療，還要注意飲食規律和食材選擇。在漫長的病情進展中，有肥胖症基礎的青年糖尿病患者會逐漸瘦下來，也很少有消瘦的患者能順利增肥。只要保證日常生活作息規律，飲食安排合理，不影響日常工作和學習即可，不做過多要求。

慢性胰腺炎、甲亢、甲狀腺癌、肝炎、肝硬化、慢性腎小球腎炎、尿毒症等疾病患者也會消瘦，其中前三種疾病是因為內分泌影響代謝，後四種是因為蛋白質生成和排洩問題導致機體消瘦。患有這些疾病的患者要從病因上治療。

2.做到吃得好、吃得健康、吃得營養

我們並不提倡單純增加脂肪堆積作為增肥的目標，我們要的是健康的體魄，而非臃腫的體型。

根據個人喜好，可以選擇食物配比恰當的食譜，做到葷素互補、營養搭配即可。不亂服激素類藥物增肥，不每日增加宵夜，不大魚大肉，不選擇垃圾食品填腹就好。

3.參加鍛鍊、規律運動、保持良好心態

運動是保持身心健康的最廉價的方法。有經濟條件的人群可以嘗試接受專業健身機構的訓練課程，喜歡隨性、熱鬧一些的人群可以選擇一些能夠擴充套件社交的團體活動，不過，大多數人都會選擇散散步、慢跑、室內瑜伽等休閒一些的鍛鍊方法。

1.這個也要看個人的身體，每個人的身體都不一樣有的人光喝水都會長胖。有的人天天大魚大肉都不會長胖， 2.要經常鍛鍊身體 這樣會增強身體肌肉體重會增加。不要吃一些增肥的藥物 有的想長胖就去賣一些增肥藥吃那樣不可行的只會對身體健康有害，要想健康的增肥我有過經歷要按時吃飯不要餓 每次吃飯的時候多喝湯

當全世界都在努力減肥的時候，有一部分人卻有相反的煩惱，他們太瘦，而且害怕太瘦了。

他們想透過各種方式，適當增加體重，一般人害怕太瘦，是出於營養和健康的考慮，營養不良確實會有健康隱患。

還有些人，他們透過低碳生酮飲食，成功減肥到理想體重，不想再瘦下去，想要維持住體重就好，不過他們也不想大量吃碳水，想延續目前很棒的身體和精神狀態。

這麼多瘦子，都想維持體重，今天，我們來好好聊一聊。

→如何健康保持體重，不要太瘦？

如果你想透過吃碳水（糖）吃胖，可能導致很多問題，胰島素抵抗引發的一系列慢性病，會讓你失去健康，這就有點得不償失了。

所以，想要健康一點，可以選擇脂肪和蛋白質，過量攝入蛋白質（瘦肉、蛋白、魚肉），現在是有爭議的，但是，目前越來越多的專家支援，只要你腎臟功能正常，蛋白質多一點也沒有問題。

當然，脂肪也有爭議，特別是老一派的營養學家，都覺得脂肪不健康，容易導致心血管疾病，這都是因為一些過時的，不科學的研究建立起來的理論。

現在，越來越多的最新研究發現，只要我們選擇健康的脂肪，不僅僅可以給我們供能，還有一系列的其他益處。

所以，如果你想健康的維持體重，不論你是出於哪種因素考慮，我都建議你試著增加健康脂肪的攝入，吃健康的脂肪，不會引起你血糖的大幅波動，不會有慢性代謝性疾病的風險，還能幫助你吸收很多脂溶性的微營養素。

此外，能給你身體提供更好的燃料（酮體），讓你精力更穩定，更充沛，更有助於你的去打造你的力量和形體。

而且，最為關鍵，也是最享受的點是，好的脂肪能讓任何食物變得更好吃，你會吃得更滿足，更愉悅。

對於瘦人來說，要吃足夠的健康的脂肪，並不那麼容易，下面這7個方法，能幫你攝入更多的健康脂肪，可以試試。

同時，這篇文章也回答了另外一個問題：生酮總是吃不夠脂肪，怎麼辦？如何吃夠脂肪？

直接吃天然的、全脂的食物

基本上，任何食品變成低脂或脫脂的後，都會變得很難吃，當然，食品公司為了彌補口感上的缺失，會新增糖，讓你可以吃著覺得不那麼糟糕。

但是，脫脂、低脂的食物，吃了之後總會覺得不滿足，一直想要吃吃吃。

從現在開始，你就可以對低脂、脫脂的產品徹底說拜拜，什麼人造咖啡伴侶，去脂花生醬都統統扔掉，包括任何所謂的「輕」食，也都可以不要去吃了。

你再也不用喝那口感奇怪、難以下嚥的低脂、脫脂奶了，要喝也要喝全脂的奶、酸奶，甚至可以再額外加點奶油，不光好吃多了，你也更滿足，不會想要一直吃吃吃。

圖片來自Diet Doctor

在家裡的冰箱、食品櫃裡擺上真正的食物，比如雞蛋、牛油果、各類肉等。

圖片來自Diet Doctor

而且，比起純瘦肉，脂肪多點的肉，不僅可能更便宜，還更好吃，口感也更嫩，不會那麼柴，吃起來真是香啊（曾經好多年不敢吃五花肉，如今可以吃到滿足，每吃一口，都是幸福的滋味）。

此外，還可以把芝士條、乾酪，作為你的小零食，三文魚和沙丁魚都含有大量的健康脂肪，如果經濟條件允許，也是非常棒的選擇。參考閱讀→為什麼你家植物油不健康？好的脂肪有哪些？

做菜的時候，多加入好的脂肪

生活原本有滋有味，但絕不是水煮菜和雞胸肉的味道，去享受烹飪和美食的樂趣吧，終於再也不用忍受水煮、蒸煮蔬菜和雞胸肉了，哈哈。

取而代之，用天然的好油來做菜，什麼是“好油”？衡量“好油”的標準是什麼？我們主要從它是否是天然的，是否耐高溫，是否適合你的烹飪方式來判斷。

→ 常見好油有哪些

越天然，越少加工的油自然更好，比如冷榨椰子油、初榨橄欖油、豬油、牛油等，就要比層層加工壓榨出來的植物油要好。

如果你做高溫菜，越耐高溫的油越好，比如，豬油、椰子油飽和脂肪含量高，最穩定，它能最大限度地減少氧化的風險，是最天然、最健康的食用油，它也是我們在炒菜、油炸時的首選用油。

總的說來，橄欖油、黃油、牛油、豬油、魚油、棕櫚油也都是好油，關於這方面的科普，我已經寫過很多，請參考閱讀：我們到底怎麼選擇食用油？

不管你是喜歡中式的炒、燒、燉，或者喜歡西式的煎、烘、烤，你都可以用健康的好油來去烹飪。

圖片來自Diet Doctor

到底哪一種油最好？這取決於你的烹飪方式和對口感的需要。如果你喜歡吃高溫油炸的食物，那就選豬油、黃油、牛油、椰子油、棕櫚油；

如果愛吃火鍋，就選牛油、羊油等動物油；

如果喜歡吃炒制或油煎的食物，就選豬油、黃油、椰子油、橄欖油；

如果更喜歡沙拉等涼拌菜，就選亞麻籽油、橄欖油，特級初榨橄欖油可以直接吃。

但是，出於健康的角度，儘量減少大火烤，煎。

值得提醒的一點是，中式炒菜，真的不建議用大豆油、花生油、菜籽油、玉米油等植物油，動物油飽和脂肪是被妖魔化了，實際上沒有什麼問題。

總之，使用合理的烹飪方式，多種油類搭配，你才能更加健康。

用不同脂肪，搭配不同的菜

脂肪種類不一樣，口感也完全不一樣，牛油火鍋和清油火鍋的味道完全不一樣。

所以，脂肪能完全改變一道菜的口味，讓你得到不同的飲食體驗。

你可以讓冰箱裡常備這些脂肪：

黃油

豬油、鴨油，或其他動物油

椰子油

橄欖油

某些堅果油（夏威夷果、杏仁、核桃等）

芝麻油

你若有時間，有興趣，就多去自己實踐，發揮你的創意，找到自己喜歡的搭配，你會更有成就感和滿足感。

做好的菜，可以直接加油

菜做好後，上面用油來蓋澆，可以是上面提到的任何油，比如橄欖油、亞麻籽油、黃油等，只要是你喜歡的都可以。

圖片來自Diet Doctor

比如，拌菜上多撒點橄欖油，我在外面吃自助的時候，沙拉上會加很多橄欖油。

如果是燉菜，在燉熟了之後，可以再放入一勺豬油或黃油等，比如，用很嫩的豬頸肉做水煮肉片，起鍋後，再給它澆上一抹油。

用高脂食物來做配菜

脂肪高的食物，不光為你的菜餚增加口感，還豐富了營養，很多菜上都可以撒上它們作為點綴。

圖片來自Diet Doctor

比如牛油果丁、培根碎、橄欖、芝麻籽、杏仁碎、夏威夷果碎、核桃碎、椰子片等等。

吃高脂肪零食

當然，我們不提倡吃零食，但是如果你本來就很瘦，兩餐之間覺得餓了，那麼吃點零食對你來說不是什麼壞事。

圖片來自Diet Doctor

在食物的選擇上，儘量選含有脂肪的食物，比如說雞蛋、堅果、乳酪等，在冰箱裡常備些煮好的雞蛋，出門之前帶上幾個，很方便。

辦公室裡也準備些堅果，夏威夷果、核桃、杏仁、腰果等，都是不錯的選擇。

從油脂的健康程度來說，我建議選擇的堅果是夏威夷果、核桃、奇亞籽。

在茶、咖啡里加入脂肪

如果你平時愛喝咖啡或茶，在裡面加入一塊黃油或一勺椰子油，很多低碳生酮飲食的人，早上只喝一杯這樣的咖啡就夠了，主要是提神，還很扛餓，一直直到午飯都不覺得餓。

圖片來自Diet Doctor

這種加了脂肪的咖啡，也叫做防彈咖啡，如果沒聽過防彈咖啡，你也應該知道西藏的酥油茶吧，其實防彈咖啡的靈感正是來自它，西藏人喝它來禦寒提神醒腦。

防彈咖啡的主要作用，也是提神醒腦，並且讓你不容易感到飢餓，如果你只追求效果，不在意口感，就可以直接把黃油或椰子油加到咖啡裡就好。

如果你又希望它口感最佳，那麼需要一個攪拌器，它能將咖啡與油脂打到融合，口感上會更好喝。

關於如何自制一杯好喝的防彈咖啡，可以參考閱讀：如何自制一杯防彈咖啡。

我想說，對於太瘦的人，不要太擔心，低碳不會讓你一直瘦下去，健康的食物適當多吃，維持體重應該很簡單。

對於過瘦的人來說，想要增肌增重，的確不容易，就像胖子想要減肥一樣難，可能更難。

胖友們的好訊息是，很多人已經透過低碳飲食，成功減重，並且非常享受目前的生活狀態，表示不想再瘦了。

正是不斷的實踐和學習，讓我們更加了解低碳飲食的種種好處，幫你減緩炎症，讓面板不容易老化，緩解和逆轉糖尿病等代謝性疾病，幫你減重。

其實，不論你是瘦子還是胖子，都可以從低碳飲食中受益。

但是，如果你現在和我，以及上面的朋友一樣，害怕體重繼續下降，想要維持體重，或想要增肌增重，那就可以試試以上的方法，適當增加健康脂肪的攝入。

如果你本來就很瘦，有代謝性疾病，也想要健康增重，我也建議你從低碳飲食開始，適當增加健康脂肪的量，增加力量訓練的量，增加蛋白質。

剛開始，你可能還接受不了吃太多高脂肪的食物，覺得吃起來太膩了，腸胃一下子也可能適應不了，可能會出現拉肚子等現象。

沒關係，脂肪的量慢慢增加，彆著急，給點時間來過度，身體和味蕾都需要時間來適應這一改變。

至少給自己一個月的時間，你的身體才可能開始慢慢接受，這種燃燒脂肪，而不是碳水的供能模式，直到它徹底適應。

那麼，怎麼判斷身體已經適應，找到了平衡呢？

就像上面的朋友所說的，主要看自己的身體和精神狀態了，你覺得更有活力，更有力量，你感覺精力更足，情緒更穩定，你更有力氣去工作、學習和鍛鍊，對待生活也充滿期待和熱忱。

這個時候，體重真的就不再重要，重要的是，你終於開始享受健康的生活了。

最後，如果真的狂吃都不胖，可能要去檢查一下腸道了，可能腸道菌群的問題，不吸收能量，建議去正規腸道檢查機構去檢查一下。

一般的比較瘦的人都是腸胃功能比較弱的人，相對來說對於這樣體質的人，增胖不能急於一時，最好有個合理的計劃，科學健康的增肥長肉。

增肥長肉是少吃多餐，但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則，用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入，如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。 吃你想吃的東西，以促進提高食慾。於“增肥”計劃初期，可選取一些你想吃的菜系，以刺激久久處於委靡狀態的食慾。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜，不斷變著花樣地看各種美食。

持之以恆和堅持 都可以達到自己想要的身材的。