所謂利樂裝，就是指採用瑞典利樂公司的全無菌生產線生產的複合紙質包裝。是為液態食品（如牛奶、果汁）提供整套包裝系統的大型供應商，利樂裝牛奶一般就是用上述裝置加工成的牛奶。我們平時較常見的常溫儲存的純牛奶，是用利樂包裝中的無菌利樂包，是最暢銷的液體飲品紙盒包裝系列。由於牛奶是經高溫滅菌並在無菌條件下實行包裝，因此實現了讓牛奶在無需冷藏、新增劑或防腐劑的條件下儲存銷售。

利樂包牛奶生產工藝如下圖:

樂利包牛奶包裝盒示意圖:

從以上工藝我們可以看到，高溫殺菌把有害微生物殺滅或失活，然後進行無菌包裝，使牛奶達到商業無菌，這樣牛奶就能不新增防腐劑而儲存較長時間了。

其實中國早在1979年就已經引入利樂包裝，目前國內很多純牛奶就使用的是利樂裝置進行生產，從產品加工質量方面講，與國外已實現技術同步，可以放心飲用。

利樂裝是指利樂公司的一種包裝，該包裝的特點是密閉無菌罐裝，不透氣，不透水，產品經過超高溫滅菌，所以保質期比較長。不過要說保鮮，我只能呵呵了，經過超高溫滅菌，產品的保質期延長了，自然也不會是新鮮的，要新鮮，還是喝保質期比較短的巴氏奶吧！

你好！我來回答這個問題。

進口利樂包裝牛奶一般都是常溫儲存的牛奶，採用高溫殺菌，保質期通常能達到一年甚至更長。

這種產品不要同超市冰櫃中存放的巴氏奶和酸奶等比保質期，工藝不同，不是同一種產品，保質期肯定不一樣。巴氏奶和酸奶等需低溫冷藏的產品，滅菌溫度較低，通常保質期較短，但營養損失少，口味更好。而高溫滅菌奶則相反，儲存時間長，但營養、口感較差。

這種進口奶要比就比中國產的常溫牛奶，也是高溫滅菌奶，中國產一般保質期6個月。那為什麼國外的保質期就比中國產的長？

主要原因還應該是在殺菌的工藝上，很可能國外採用了更高的溫度或更長的時間進行殺菌，但這是以犧牲牛奶營養和口味為代價的，高溫殺菌會導致蛋白質變性、維生素損失，營養性降低外，口感也會變差。所以質量上講這種奶即使連中國產的常溫奶都不如。

這種進口的常溫奶，即使國外也是很少有人喝的。屬於比較垃圾的奶，還是建議喝中國產奶更好些！

"我家牛奶不含防腐劑"——誰這麼打廣告，誰最雞賊，別買它的產品。因為，所有常溫奶都不新增防腐劑。常溫奶用的"超高溫殺菌"方法，也叫UHT，你可以理解為瞬間高溫，把細菌啥的都殺光了，密封包裝後，保質期長得很，根本不需要防腐劑。常溫奶就是那些不需要放冰箱冰著的牛奶，另一種是需要冰著的，叫低溫奶。低溫奶營養高一丟丟，但保質期短，還要低溫儲存，成本高，所以價格貴不少。蒙牛伊利賣的80%以上都是常溫奶。很多地方性牛奶廠家，常溫奶競爭不過它倆，就更願意深耕做低溫奶。同樣搞冷鏈，本地企業物流啥的更有優勢。全國低溫奶做得最大的是光明、三元、新乳業。我們廣東最厲害的就是燕塘牛奶，前幾年也上市了。我家長期喝常溫奶，價效比高啊，1升不到10塊錢，就不同牌子換著喝。做個包子啥的，加多點也不心疼。