雞蛋三明治1、打一個生雞蛋在麵包片上，用叉或勺戳碎，使雞蛋均勻鋪滿面包2、在雞蛋液上撒鹽，也可放蔬菜，火腿腸，然後蓋上一片面包3、在麵包表面塗抹番茄沙司（或果醬，沙拉醬等）用於調味4、放入微波爐，700W為例，高火1分鐘，蛋液基本凝固，可適當增加微波時間10-20秒5、除雞蛋外，還可夾其它食物，視情況適當調整微波時間香菇蒸蛋羹1、幹香菇泡發，用刀切成丁2、雞蛋3個，打散後放入香菇丁，泡香菇的水（雞蛋和水比例約1:2），鹽，味精，糖，拌勻3、水燒開後，把碗放蒸架上，上面倒扣一盤子，中小火蒸10分鐘4、開蓋，撒上蔥花，再蒸5分鐘5、取出，澆上一點生抽，芝麻油即可芝士煎蛋1、將雞蛋打散，加適量鹽2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋，轉動鍋將蛋液攤成圓餅狀3、將芝士放在蛋餅中間，並將周圍蛋餅依次折起，包住芝士，翻面再煎後即可出鍋吐司版香蕉派1、吐司切掉邊角，香蕉斜切成片擺在吐司上，對摺捲起2、打兩個雞蛋，將包好香蕉的吐司沾滿蛋液3、鍋內放入少量油，吐司下鍋煎至雙面略焦，香蕉融化在裡面即可

用料

麵粉 200克

雞蛋 1個

鹽 5克

胡蘿蔔 若干

黃瓜 半根

豆瓣醬（蔥伴侶） 若干

懶人早餐餅的做法

將胡蘿蔔切成小小丁懶人早餐餅的做法 步驟1

黃瓜切條。說明：黃瓜是用來裹在小餅裡吃的。懶人早餐餅的做法 步驟2

取適量麵粉、鹽、一個雞蛋、胡蘿蔔丁放入碗中，加水攪拌。說明：不要一次性加太多水，邊加水邊攪拌，攪成比漿糊稀狀。懶人早餐餅的做法 步驟3

熱鍋，在鍋表面刷一層油，不要太多。倒入麵糊，用木鏟刷平。不要太厚，不然不好熟，還容易糊。注意火一定要小。懶人早餐餅的做法 步驟4

忘了拍照啦！把小餅攤開，抹勻豆瓣醬，把黃瓜條擺上，捲起就可開吃啦！也可以夾火腿類的，超好吃！黃瓜條清口不膩！