誰家如果有喝不完的、剩的、質量一般不想喝的紅酒,可以做這個!
據說大明星鄭少秋的美膚秘訣就是(下面引自明星原話哈):“睡前喝1勺煮過的熱紅酒,這樣長期喝對心臟和腸胃沒有負擔,而且早上起來兩頰粉嫩,面板水水的。對於化妝效果都特別好呢!”
熱紅酒,不僅可以美膚,還是預防感冒的小偏方呢,還別有一番風味。這裡說的熱紅酒並非單純將紅酒煮滾來喝,中間還得講究一些製作小竅門。
首先,先把水和配料放入鍋中熬製七八分鐘,再倒入紅酒煮熱。煮的時候不要煮滾,只需煮到冒熱氣就行了,煮開的話酒就隨氣跑掉了。
熱紅酒
材料: 紅酒1瓶750毫升,水200-300毫升。檸檬半個,柳橙1個,肉桂1條,丁香6粒,姜1片、八角1顆、糖60-100克
做法:
1.橙子用削皮器削下皮,切成細絲。
2.將水倒入鍋中,下丁香、桂皮、白糖等輔料;把檸檬和橙子切開,檸檬汁和橙子的汁擠進鍋中,小火熬製約七八分鐘,倒入紅酒煮熱。酒不能煮沸,煮到剛要沸騰時即可。適當延長煮制時間,可以減少酒精味,比較適合不喜飲酒的朋友。但不要讓紅酒沸騰,讓紅酒處於沸騰與不沸騰之間微微冒泡泡的狀態即可。 我家通常都是當成普通紅酒那樣喝,晚餐前喝一小杯。當然,大家像鄭大明星那樣,睡前服用1小勺也可以的哈! 開過的紅酒怎麼儲存? 開過後的紅酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱。(如果家裡面沒有專門的紅酒儲藏櫃,就只好冰箱啦!)
葡萄酒一開啟就不能放太久 ,通常葡萄酒在開瓶一天後已開始明顯的變味,當天喝完當然是最好的。如果當天喝不完,對口感不是要求特別嚴格的話,白葡萄酒開過後可以在冰箱中儲存1個星期。紅葡萄酒通常在開過以後可以在冰箱裡儲存2-3星期。
誰家如果有喝不完的、剩的、質量一般不想喝的紅酒,可以做這個!
據說大明星鄭少秋的美膚秘訣就是(下面引自明星原話哈):“睡前喝1勺煮過的熱紅酒,這樣長期喝對心臟和腸胃沒有負擔,而且早上起來兩頰粉嫩,面板水水的。對於化妝效果都特別好呢!”
熱紅酒,不僅可以美膚,還是預防感冒的小偏方呢,還別有一番風味。這裡說的熱紅酒並非單純將紅酒煮滾來喝,中間還得講究一些製作小竅門。
首先,先把水和配料放入鍋中熬製七八分鐘,再倒入紅酒煮熱。煮的時候不要煮滾,只需煮到冒熱氣就行了,煮開的話酒就隨氣跑掉了。
熱紅酒
材料: 紅酒1瓶750毫升,水200-300毫升。檸檬半個,柳橙1個,肉桂1條,丁香6粒,姜1片、八角1顆、糖60-100克
做法:
1.橙子用削皮器削下皮,切成細絲。
2.將水倒入鍋中,下丁香、桂皮、白糖等輔料;把檸檬和橙子切開,檸檬汁和橙子的汁擠進鍋中,小火熬製約七八分鐘,倒入紅酒煮熱。酒不能煮沸,煮到剛要沸騰時即可。適當延長煮制時間,可以減少酒精味,比較適合不喜飲酒的朋友。但不要讓紅酒沸騰,讓紅酒處於沸騰與不沸騰之間微微冒泡泡的狀態即可。 我家通常都是當成普通紅酒那樣喝,晚餐前喝一小杯。當然,大家像鄭大明星那樣,睡前服用1小勺也可以的哈! 開過的紅酒怎麼儲存? 開過後的紅酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱。(如果家裡面沒有專門的紅酒儲藏櫃,就只好冰箱啦!)
葡萄酒一開啟就不能放太久 ,通常葡萄酒在開瓶一天後已開始明顯的變味,當天喝完當然是最好的。如果當天喝不完,對口感不是要求特別嚴格的話,白葡萄酒開過後可以在冰箱中儲存1個星期。紅葡萄酒通常在開過以後可以在冰箱裡儲存2-3星期。