主料香腸100g油菜200g輔料油適量鹽適量大蒜適量蠔油適量雞精適量香油適量步驟香腸炒油菜的做法步驟11.油菜去根，去掉老葉鹽水中浸泡15分鐘。香腸炒油菜的做法步驟22.香腸1根，切薄片。香腸炒油菜的做法步驟33.油菜洗淨後，切成小段，莖葉分開。香腸炒油菜的做法步驟44.油菜洗淨後，切成小段，莖葉分開。香腸炒油菜的做法步驟55.蒜3-4瓣，切成沫兒。香腸炒油菜的做法步驟66.鍋內放油，先放莖，後放葉大火快速翻炒。香腸炒油菜的做法步驟77.加入香腸，放適量鹽、蠔油。香腸炒油菜的做法步驟88.油菜變軟後，加入蒜沫，出鍋前點幾滴香油。

香腸油菜的做法 小油菜洗乾淨，根切掉。香腸斜切。蒜切片。少許油下電飯鍋，放入蒜片炒香鍋後，倒入火腿腸，炒到快熟倒入洗乾淨的小油菜，翻炒幾下撒鹽出鍋就可以啦。ok裝盤

香腸油菜炒麵的做法步驟1. 香腸切塊，青椒切絲，油菜洗淨。2. 1.鍋內做開水，麵條快煮熟的時候，把洗淨的油菜放裡面燙下，滴幾滴油，麵條過涼水，瀝乾備用，油菜撈出備用3. 3.炒鍋油熱後，放入花椒，聞到香味後，在放入，香腸青椒煸炒幾下，在放入油菜一同翻炒，調入一點雞精，快速盛出備用4. 4.另起鍋，油熱後，放入麵條，調入醬油上色。5. 5.再將事先炒好的菜倒入鍋中與麵條同翻炒，加適量鹽，出鍋即可6. 很不錯，願意吃辣可以放些辣椒油，我是配著老乾媽吃的。7. 後面是加了老乾媽的，對比下香腸油菜炒麵的做法影片小貼士面煮完用涼水泡下