芒果在未成熟時食用容易過敏，所以我們可以將芒果裝入塑膠袋後放在大米中，可以起到催熟的作用，或者將新鮮芒果裝入紙袋，再放入兩個蘋果，也可以催熟，並且不會腐爛。1、芒果用大米催熟不爛芒果用大米催熟，不會發生腐爛，大米在儲存的時候會產生一定數量的乙烯，有物質被芒果吸收以後，則能促進芒果成熟。平時用大米催熟芒果時，可以把芒果裝入到塑膠袋中，但是不要密封，直接埋入到大米中，兩天以後芒果就能變軟熟透，而且不會腐爛。2、芒果用紙袋催熟不爛新鮮的芒果購買以後可以裝入到紙袋裡面，再放入兩個健康而成熟的蘋果，把紙袋的口紮緊，放在溫暖的環境中，一天左右，直到二中的芒果就能變黃，而且果肉會變得比較軟糯，這時取出就可以食用，芒果還特別新鮮，根本不會出現腐爛。3、芒果用藥物催熟不爛購買回來的新鮮芒果可以直接用藥物乙烯進行催熟，它需要時間比較短，芒果在催熟過程中根本不會出現腐爛，平時用乙烯催熟芒果時可以把乙烯加入適量清水稀釋以後，用紗布蘸取少量的藥液直接塗抹在芒果的表面，在把它們放到溫暖環境中，一兩天以後，芒果就能變黃變熟，但是用藥物催熟的芒果會有一定程度的藥物殘留，不易過量食用，不然會對身體不利。
加入蘋果或者香蕉等能散發香氣含乙炔的水果，因為乙炔有催熟功效，另外注意通氣，因為水果的呼吸作用能產生水，溼度大容易使水果爛掉
芒果在未成熟時食用容易過敏，所以我們可以將芒果裝入塑膠袋後放在大米中，可以起到催熟的作用，或者將新鮮芒果裝入紙袋，再放入兩個蘋果，也可以催熟，並且不會腐爛。1、芒果用大米催熟不爛芒果用大米催熟，不會發生腐爛，大米在儲存的時候會產生一定數量的乙烯，有物質被芒果吸收以後，則能促進芒果成熟。平時用大米催熟芒果時，可以把芒果裝入到塑膠袋中，但是不要密封，直接埋入到大米中，兩天以後芒果就能變軟熟透，而且不會腐爛。2、芒果用紙袋催熟不爛新鮮的芒果購買以後可以裝入到紙袋裡面，再放入兩個健康而成熟的蘋果，把紙袋的口紮緊，放在溫暖的環境中，一天左右，直到二中的芒果就能變黃，而且果肉會變得比較軟糯，這時取出就可以食用，芒果還特別新鮮，根本不會出現腐爛。3、芒果用藥物催熟不爛購買回來的新鮮芒果可以直接用藥物乙烯進行催熟，它需要時間比較短，芒果在催熟過程中根本不會出現腐爛，平時用乙烯催熟芒果時可以把乙烯加入適量清水稀釋以後，用紗布蘸取少量的藥液直接塗抹在芒果的表面，在把它們放到溫暖環境中，一兩天以後，芒果就能變黃變熟，但是用藥物催熟的芒果會有一定程度的藥物殘留，不易過量食用，不然會對身體不利。