首先，我們要看一看什麼是肌酐高，或許很多人覺得，肌酐高，顧名思義，無非就是比正常值高唄。實則不然，肌酐高一般指血肌酐高，嚴重的時候可能會出現高鉀血癥或者低鉀血癥，包括代謝異常，和中毒症狀等。那麼，肌酐高的人究竟能不能吃紅薯呢？我們想要知道這個問題，首先要看看肌酐高的症狀和原因，要對症下藥，吃對食物。

那麼，肌酐高的症狀有哪些呢？

1、水、鈉、鉀代謝失調，微量元素代謝異常，導致多尿、口渴、全身無力、血壓變高等。

2、代謝性酸中毒，讓人沒有食慾、腹痛、噁心嘔吐、虛弱無力甚至昏迷。

3、腎性骨病，比如骨痛、骨骼畸形。

4、呼吸、消化、迴圈和神經肌肉系統發生病變。

5、內分泌功能失調。

6、甲狀腺功能障礙等。

可以看出，肌酐高的人要忍受的病痛還是很多的，但是為什麼會出現這些症狀呢？或者說是什麼導致了肌酐高呢，只有解決了這些原因，才能知道紅薯到底能不能吃。

一、腎病

病情復發、腎功能不全或者受到感染，包括食用了損害腎臟的藥物，都會讓自己出現肌酐高的症狀。

二、高血壓和尿液異常

血壓不穩定或者長期出現血尿的人都會在不知不覺中出現肌酐高的情況。

三、缺水和過度勞累

當身體內部缺水，自己又飲水少時，會讓血液濃縮，腎血流量變少，引發肌酐高，而且休息不好，生活不注意也會出現這些情況。

那麼肌酐高能不能吃紅薯呢？看了上面這些原因，再結合紅薯的性質來看，是可以吃的，因為紅薯裡的主要成分是澱粉，對肌酐沒有太大影響，所以可以適量的吃，但也不能吃太多。

那麼，除了紅薯，肌酐高的人在飲食這方面要注意哪些問題呢？

一、維生素

腎衰竭血肌酐高的人可以選擇維生素A、B2、C的食物。

二、蛋白質

為了防止腎病問題，應該控制蛋白質的攝入，選用高質量的優質蛋白。

三、鹽

腎功能不全的患者要進行低鹽飲食。

所以對於肌酐高的患者，可以適當的吃一些紅薯以及其它清淡類的食物，但無論是哪種，都要進行適量。

肌酐偏高提示腎功能異常，建議先去醫院做相關檢查明確病因。對於腎功能受損嚴重的人，需要低鹽和低優質蛋白飲食，若是程度較輕，一般來說飲食上沒有特殊禁忌。紅薯的蛋白質含量並不算高，但它的蛋白質種類並不屬於優質蛋白（氨基酸組分與人體相近的蛋白稱為優質蛋白），對於腎功能嚴重不全的人來說需要限制攝入量，儘量少吃。

肌酐高的患者可以吃紅薯，紅薯，又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，在其他飲食方面要注意：禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鮮喝啤酒，禁止吃些動物的內臟以及豆類的食物，可以吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜：如：蘋果、西紅柿、黃瓜、冬瓜。以低鹽、低脂、低蛋白優先飲食。

回答：

你好，你講的這種紅薯裡面主要的成分是澱粉，肌酐高的人紅薯可以適量的吃的，沒有什麼問題的，不過一次也不能吃的過多的，可能會導致腹脹的現象的。