佛手瓜一畝產多少我不知道，但佛手瓜非常高產，種植1棵結果1000斤，可以吃“1年”，且是多年生，種植一次每年都會發。你自己算算一畝能有多少吧？
在我家院子裡，從我記事起，就種著一種瓜，我們稱它為棚瓜，它的產量非常高，一根瓜藤可以長出很多分枝，攀在樹上或是匍匐在地上，每年都會結很多瓜，可以說吃都吃不完。可能大家會覺得有點誇張了，但是等你真的在家裡種上它，你就能明白我說的是不是真的了。
棚瓜是我老家的叫法，也有人稱它為洋瓜，合手瓜，但是它的學名是“佛手瓜”，之所以這樣稱它，是因為它的外形像極了合在一起的雙手，因為它的產量高，所以也有人稱它為豐收瓜。
大家可能不知道，佛手瓜原產地並不是我們國家，而是在墨西哥、中美洲和西印度，19世紀才傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，南方地區種植得最多，在臺灣地區也有分佈。
這種瓜口感清脆，且營養價值豐富，且做法也是多樣的，像在我們家最常見的方法就是涼拌或者和其他食物一起炒來吃，各有各的感覺，如果你選擇做成涼拌菜的話，可以在拌之前用鹽醃製或是用水焯一下，這樣口感更佳，炒的話就直接去核削皮切塊備用，與需要的搭配的菜一起翻炒熟就可以了。
說起來，佛手瓜能吃的部分不止是果實，它的塊莖和嫩葉的也可以食用，味道也是值得一讚的。還有就是選擇佛手瓜的時候要選嫩的、表面縱溝較淺且沒有硬化的，不然口感會變差。鮮嫩的佛手瓜也要儘快吃完，不燃放時間長了就會變老。對了友情提示一下，給佛手瓜削皮的時候有手套最好還是戴上，不然的話，手上會被佛手瓜的黏液弄得很難受的。
佛手瓜的價值不止是在它的食用價值上面，它的營養價值也不弱，是很多蔬菜都比不上的，常食對人是有益的。
如果你從來沒有種過佛手瓜，現在想要種，那要注意一下了，佛手瓜選苗要選種子壯實的，播種時間可以選擇在天氣回暖後，選得最好在Sunny充足的地方，這樣它的成活率高。瓜苗遷藤後最好用工具把它固定好，不然到後期它的果實會把瓜藤墜壞，因為佛手瓜的每一顆果實都能達到半斤以上，且它的產量又高，種植1棵每個月都能結，而且一棵佛手瓜一個月結果100斤是很正常的，除去冬、臘月太過寒冷，也能結果1000斤，而且很耐儲存，種植一棵可以吃“1年”了，你認識嗎？
說了這麼多，大家也對佛手瓜走了一個小小的瞭解，如果大家有興趣且有條件的情況下，不妨種植試試。也不要太貪心，自家吃種一棵足矣。
你吃過佛手瓜嗎？你認識佛手瓜嗎？
這就是我給的答案。
佛手瓜一畝產多少我不知道，但佛手瓜非常高產，種植1棵結果1000斤，可以吃“1年”，且是多年生，種植一次每年都會發。你自己算算一畝能有多少吧？
在我家院子裡，從我記事起，就種著一種瓜，我們稱它為棚瓜，它的產量非常高，一根瓜藤可以長出很多分枝，攀在樹上或是匍匐在地上，每年都會結很多瓜，可以說吃都吃不完。可能大家會覺得有點誇張了，但是等你真的在家裡種上它，你就能明白我說的是不是真的了。
棚瓜是我老家的叫法，也有人稱它為洋瓜，合手瓜，但是它的學名是“佛手瓜”，之所以這樣稱它，是因為它的外形像極了合在一起的雙手，因為它的產量高，所以也有人稱它為豐收瓜。
大家可能不知道，佛手瓜原產地並不是我們國家，而是在墨西哥、中美洲和西印度，19世紀才傳入中國，在中國江南一帶都有種植，是多年生的植物，南方地區種植得最多，在臺灣地區也有分佈。
這種瓜口感清脆，且營養價值豐富，且做法也是多樣的，像在我們家最常見的方法就是涼拌或者和其他食物一起炒來吃，各有各的感覺，如果你選擇做成涼拌菜的話，可以在拌之前用鹽醃製或是用水焯一下，這樣口感更佳，炒的話就直接去核削皮切塊備用，與需要的搭配的菜一起翻炒熟就可以了。
說起來，佛手瓜能吃的部分不止是果實，它的塊莖和嫩葉的也可以食用，味道也是值得一讚的。還有就是選擇佛手瓜的時候要選嫩的、表面縱溝較淺且沒有硬化的，不然口感會變差。鮮嫩的佛手瓜也要儘快吃完，不燃放時間長了就會變老。對了友情提示一下，給佛手瓜削皮的時候有手套最好還是戴上，不然的話，手上會被佛手瓜的黏液弄得很難受的。
佛手瓜的價值不止是在它的食用價值上面，它的營養價值也不弱，是很多蔬菜都比不上的，常食對人是有益的。
如果你從來沒有種過佛手瓜，現在想要種，那要注意一下了，佛手瓜選苗要選種子壯實的，播種時間可以選擇在天氣回暖後，選得最好在Sunny充足的地方，這樣它的成活率高。瓜苗遷藤後最好用工具把它固定好，不然到後期它的果實會把瓜藤墜壞，因為佛手瓜的每一顆果實都能達到半斤以上，且它的產量又高，種植1棵每個月都能結，而且一棵佛手瓜一個月結果100斤是很正常的，除去冬、臘月太過寒冷，也能結果1000斤，而且很耐儲存，種植一棵可以吃“1年”了，你認識嗎？
說了這麼多，大家也對佛手瓜走了一個小小的瞭解，如果大家有興趣且有條件的情況下，不妨種植試試。也不要太貪心，自家吃種一棵足矣。
你吃過佛手瓜嗎？你認識佛手瓜嗎？
這就是我給的答案。