癌症的誘發因素這個談起來太泛，具體化一點來講就是致癌因子。凡是能引起細胞發生癌變的因子稱為致癌因子。（注意：使細胞癌變並不意味著一定會發展成癌症，因為癌變的細胞還是有很大可能性會被人體自身免疫系統給消滅的，這在後面還會提及。）致癌因子大致可以劃分為三類：物理致癌因子，化學致癌因子，病毒致癌因子。物理致癌因子：電離輻射，日常生活中能接觸到的包括但不僅限於紫外線、X射線（醫院X光片與CT）、伽馬射線（PET），氡含量超標的大理石，原子彈氫彈的核輻射及宇宙射線中的電離輻射……（越來越不正常了）。（注意，手機訊號在頻段上屬於非電離輻射，電視電腦等顯示屏也沒那個能耐放出電離輻射，所以別擔心這些會致癌，比起這個你還不如擔心地溝油和香菸。）化學致癌因子：這就多了，發黴的米可能含致癌的黃麴黴素（事實上很多食物中難免的都有一點，一般只能提出一個標準，低於這個閾值的都能接受），香菸中的焦油、尼古丁等已經證明了與肺癌直接相關，不管是自己吸菸還是吸二手菸危害都是一樣的（所以公共場所不要吸菸啊魂淡！），燒垃圾時候可能產生的二噁英，不合格的醃製食物中可能存在的亞硝酸鹽……。還有地溝油，黑心商家奇怪的食物新增劑，剛裝修的房子裡塗料中還未散盡的苯和一些其他的有機物，一些重金屬及其化合物，不勝列舉，粗略的有三千多種，防不勝防。 生物致癌因子：能使細胞癌變的細菌或者病毒，代表性的有可能引發胃癌的幽門螺桿菌、可能引發肝硬化乃至肝癌的乙肝病毒，更具體的非專業相關，答不上來，坐等大神降臨。你發現沒有，我壓根沒提到熬夜夜宵哦，那是不是意味著你可以肆無忌憚的繼續浪了呢？才！不！是！癌變歸根到底是自身細胞自發的（你沒看錯，細胞會自發的癌變）或者在外界刺激下原癌基因啟用所導致的。在上述致癌因子作用下，原癌基因突變啟用的機率將會大大增加，但事實上，在正常細胞增殖的過程中，也是有一定的機率會發生基因突變導致原癌基因被啟用細胞癌變。總的來說，哪怕你極力規避與上述致癌因子接觸，但是你自身的細胞仍然會發生癌變，保持健康遠離癌症除了注意飲食生活習慣以外，更重要的，其實是提高自身免疫力。人體不斷產生癌變細胞但往往不會罹患癌症的原因就在於，在癌細胞規模並不大的情況下，人體自身的免疫系統能夠有效的殺滅小範圍的癌細胞，即便有少數細胞發生了癌變，也會被正常運轉的免疫系統所識別出來並殺滅而不會進一步惡化，甚至有癌症晚期自身免疫能力夠強大而自愈的個例存在。人體自身免疫能力是對抗大多數疾病的有效法寶，不單單是癌症，很多疾病醫學的干涉甚至不能也不提倡直接消滅致病因子，更多情況下是控制住病情，然後讓人體自身的免疫系統發揮作用最後達到根治的效果。所以，防治癌症除了避免接觸到致癌因子之外，我們還需要格外注意提高自身免疫力。說到這裡，你該知道熬夜之類不良作息習慣和不良飲食習慣（還是不知道你說的夜宵指的是啥）與癌症的部分潛在聯絡了。不良生活習慣除了會內分泌紊亂人體內可能產生化學致癌因子之外，還會造成免疫系統功能紊亂能力減退，以至於對癌變細胞沒辦法及時識別與反應，給了癌變細胞進一步發展的時間與空間。這些並不是直接導致癌症的誘因，但這些不良飲食習慣生活習慣所導致的免疫系統功能減弱是導致癌變細胞有機可乘的關鍵。

所有的癌症都是由人體正常細胞演變。臺灣醫院血液腫瘤科主治醫師陳國維說，癌症的產生原因非常多，細胞每分每秒都在進行新陳代謝，由新的細胞取代死去的細胞，當中若某些細胞突變出錯、基因突變，而失去正常的生理機轉。

加上人體又剛好提供這些不正常細胞適合的生長環境，使身體的「致癌因子」表現上升、讓抑癌因子失去功能，這時變壞的細胞開始不斷分裂增生，累積愈來愈多，進而形成腫瘤。

腫瘤可分為良性、惡性，良性腫瘤指的是這些細胞增生不會侵犯身體其他部位，透過手術切除即可加以治療。

另一種稱為惡性腫瘤，它具侵略性，能破壞鄰近組織或器官，透過不斷分裂、複製、愈來愈龐大後，可穿透正常組織，進入鄰近的微血管或淋巴管，侵入迴圈系統後，癌細胞則向其他器官擴散，稱為癌症的轉移。

８大致癌因子，誘發癌症生成

從這個角度來看，造成癌症的因素相當多元，從基因突變、遺傳、老化，再到環境因素、感染、飲食等原因，都可能造成癌細胞的不正常增生。

１．基因遺傳是癌症兇手？

癌症的確有遺傳趨向。陳國維說，部分癌症確實有家族遺傳現象，但這並不代表癌症就一定會遺傳。

被醫界視為遺傳風險較高的癌症有幾種，如乳腺癌或卵巢癌，像美國電影明星安潔莉娜．裘莉（Ａｎｇｅｌｉｎａ　Ｊｏｌｉｅ）投書《紐約時報》，說明她把兩側乳房及卵巢切除，以預防乳癌及卵巢癌，就是因為家族中母親或姊妹有罹患，當事人發病機率會比一般人高出３倍。

另外，大腸直腸癌、肺腺癌、攝護腺癌的家族聚集性也較高，不可不慎。

２．環境因素可能導致癌症

世界衛生組織（ＷＨＯ），已將ＰＭ２．５列為一等致癌物，長期暴露在濃度高的ＰＭ２．５環境中，致癌機率將會提高，諸如肺上皮癌、肺腺癌、乳癌等，都與ＰＭ２．５有關。

３．癌症殺手？病毒感染

臺灣地區每年約有逾８０００人死於肝癌，其中約有七成是Ｂ型肝炎引起。陳國維說，一旦感染Ｂ、Ｃ型肝炎病毒，並演變成慢性肝炎患者時，肝臟會因反覆發炎，導致肝硬化及肝癌。

４．愛吃紅肉可能罹癌

吃紅肉與大腸直腸癌很有關係。研究證實，紅肉的飽和脂肪、膽固醇在人體的代謝過程中，容易刺激大腸黏膜，提高罹患腸道癌症的機率；若肉類再經過高溫油炸、燒烤等烹煮，食物本身就會生成致癌物質─多環芳香烴。

５．癌症都是吃出來的？喜好加工、高油飲食

長期喜歡吃醃漬類的食物容易讓癌症找上門，主因是食物中的高鹽分會破壞胃黏膜，引起發炎反應甚至產生癌變，若加工食品又新增亞硝酸鹽，與肉類的胺類物質進行作用，會在胃裡形成致癌物質─亞硝酸胺，進而導致胃癌發生。此外，高油食物中所含的膽固醇，會刺激身體產生大量的雌激素，來幫助腫瘤生長，與乳癌的發生有關。

６．嗜吃燙口食物！可能致癌

食道癌的發生，多半是因為吃進口裡的溫度太高，造成黏膜受損。人體的體溫為３７　度，如果你吃進的食物超過６０度，黏膜組織容易被燙傷；想想看，當燙傷的食道黏膜在沒有修復的狀況下，又再被燙傷，反覆作用下，便容易癌化。

７．酗酒會增加癌症風險？

酗酒與肝癌的發生有關係。酒精進入人體後，經由肝臟進行代謝解毒，可是過程中會產生對身體有害的物質，如乙醛。所以長期酗酒的人，通常會先出現酒精性脂肪肝，若不控制，會惡化成肝硬化、肝炎，甚至是肝癌。

８．抽菸、二手菸罹患肺癌風險增！

肺癌已被證實與抽菸有很大關係。根據統計，一天一包煙，達到２０年以上，罹患肺癌的機率是不吸菸者的１０倍；不抽菸者，若暴露在二手菸的場所下，也會增加百分之２０∼百分之４０的罹癌風險。