回覆列表
  • 1 # 陳陳87466846

    麥當勞的經營理念:品質(Q)、服務(S)、清潔(C)、價值(V)。以客為尊一切為你麥當勞公司可以說是世界上最成功的餐飲零售企業之一,它的成功不僅表現在商業動作和收益上,還表現在它體現在一種深層次的飲食文化。

    它不僅改變了成千萬人的飲食習慣,而且使全世界的食品行業發生了變革。 現在,麥當勞公司已經在全世界100多個國家(地區)以特許經營方式開設了2萬多家連鎖店,而且還在以每小時發展一個店的速度擴張。

    顯然它已成為當今世界集飲食與零售為一體的“巨無霸”公司。顧客永遠是對的。即便是顧客錯了,錯誤也必須由自己來承擔,務求達到讓顧客感到“完全滿意”的境界麥當勞公司作為餐飲零售服務業的龍頭老大,對服務視如性命般重要。

    每個員工進入麥當勞公司之後,第一件事就是接受培訓,學習如何更好地為顧客服務,使顧客達到百分之百滿意,為此,麥當勞公司要求員工在服務時做好以下幾條:顧客排隊購買食品時,等待時間不超過2分鐘,要求員工必須快捷準確在工作。

    服務員必須按櫃檯服務“6步曲”為顧客服務,當顧客點完所需要的食品後,服務員必須在1分鐘以內將食品送到顧客手中。 顧客用餐時不得受到干擾,即使吃完以後也不能“趕走“顧客。麥當勞的TCL理念這是麥當勞公司對所有員工的要求,同時也是它對自己形象的具體要求包括:T:英文TENDER的第一個字母,即細心,仔細。

    麥當勞公司要求員工在服務時必須全身心投入,細心地為每一個顧客服務,不忽視任何一個細微環節。 L:英文LOVING的第一個字母,即愛心。麥當勞公司不僅注重賺取利潤,同時還關注社會公益事業,為此經常出資贊助社會慈善事業,以此來盡一份自己的社會責任。

    C:英文CARE的第一個字母,即關心,關懷。對待特殊顧客,如殘疾顧客,更會周到服務,使他們像正常人那樣愉快地享受到在麥當勞的用餐的樂趣。 “麥當勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當勞集團的經營理念。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 家養龜養什麼品種比較好?