麥當勞的員工穿的工作服顏色跟職位有關係。
1、穿著粉色上衣的姐姐是接待員,她們是微笑使者,是眼觀六路、有甜蜜法寶的"粉紅特工",她們的溫馨攻勢層出不窮,為大朋友小朋友帶來歡樂。
2、餐廳員工的制服是深紅色襯衫和深色帽子,他們是餐廳裡的"百變神軍",在各個位置都能看到他們的如風身影:熱情招呼喜歡您來,幫你點單,用心準備熱而新鮮的食物。
3、穿著黑色襯衫和圍裙的是McCafé的咖啡師。帥氣的他們是有魔力的"啡凡術士",精確掌握溫度和時間,萃取咖啡,拉花藝術,為你用心傾注。
4、餐廳經理的制服是灰色襯衫和彩條領帶,他們是麥當勞的"萬能掌櫃",餐廳運營、排班佈陣、人員發展,樣樣精通。
麥當勞員工服裝要求一般有以下幾點:
1、戴帽子的時候logo在前面,logo靠近右邊的位置,另外頭髮要扎進帽子裡,劉海也不能露出外面。
2、穿衣服的時候要把釦子對齊,還要拴上腰帶,褲子長度適中,不能過長或過短。
3、要穿黑色皮鞋,配深色襪子。
4、員工手上不能佩戴飾品。
麥當勞管理人員都有一本袖珍品質參考手冊(PocketGuide),上面載有諸如半成品接貨溫度、儲藏溫度、保鮮期、成品製作溫度、製作時間、儲存期等指標,還有關於機器裝置方面的資料。有了這種手冊,管理人員就可以隨時隨地進行檢查和指導,發現問題及時糾正,保證產品質量能夠達到規定標準。
為提高管理人員自身的素質,為餐廳培養高階管理人才,公司設計了一套管理發展手冊(MDP),該手冊實際上是具有麥當勞特色的餐廳管理教科書,即結合麥當勞的實際情況,講解餐廳管理的方法,同時給出大量案例,要求經理們結合實際工作來完成。
當管理人員掌握了一定的理論與實踐知識後,還要系統學習一些相應課程,如基本營運課程、基本管理課程、中級營運課程、機器課程。在完成上述學習後,要想擔當餐廳經理,還必須到美國漢堡大學進修高階營運課程。
麥當勞的員工穿的工作服顏色跟職位有關係。
1、穿著粉色上衣的姐姐是接待員,她們是微笑使者,是眼觀六路、有甜蜜法寶的"粉紅特工",她們的溫馨攻勢層出不窮,為大朋友小朋友帶來歡樂。
2、餐廳員工的制服是深紅色襯衫和深色帽子,他們是餐廳裡的"百變神軍",在各個位置都能看到他們的如風身影:熱情招呼喜歡您來,幫你點單,用心準備熱而新鮮的食物。
3、穿著黑色襯衫和圍裙的是McCafé的咖啡師。帥氣的他們是有魔力的"啡凡術士",精確掌握溫度和時間,萃取咖啡,拉花藝術,為你用心傾注。
4、餐廳經理的制服是灰色襯衫和彩條領帶,他們是麥當勞的"萬能掌櫃",餐廳運營、排班佈陣、人員發展,樣樣精通。
麥當勞員工服裝要求一般有以下幾點:
1、戴帽子的時候logo在前面,logo靠近右邊的位置,另外頭髮要扎進帽子裡,劉海也不能露出外面。
2、穿衣服的時候要把釦子對齊,還要拴上腰帶,褲子長度適中,不能過長或過短。
3、要穿黑色皮鞋,配深色襪子。
4、員工手上不能佩戴飾品。
麥當勞管理人員都有一本袖珍品質參考手冊(PocketGuide),上面載有諸如半成品接貨溫度、儲藏溫度、保鮮期、成品製作溫度、製作時間、儲存期等指標,還有關於機器裝置方面的資料。有了這種手冊,管理人員就可以隨時隨地進行檢查和指導,發現問題及時糾正,保證產品質量能夠達到規定標準。
為提高管理人員自身的素質,為餐廳培養高階管理人才,公司設計了一套管理發展手冊(MDP),該手冊實際上是具有麥當勞特色的餐廳管理教科書,即結合麥當勞的實際情況,講解餐廳管理的方法,同時給出大量案例,要求經理們結合實際工作來完成。
當管理人員掌握了一定的理論與實踐知識後,還要系統學習一些相應課程,如基本營運課程、基本管理課程、中級營運課程、機器課程。在完成上述學習後,要想擔當餐廳經理,還必須到美國漢堡大學進修高階營運課程。