第一種，川貝蜜糖燉雪梨

主料：雪梨4個，川貝末約24克，蜜糖適量。

做 法：

1、雪梨連皮洗淨，上部連蒂橫切，開成為蓋，梨下截去心，加入川貝末、蜜糖，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙籤封好。

2、把梨放入燉盅，用中火燉約2小時即可食用。

備註： 秋燥季節，不妨多吃雪梨，能止咳化痰潤肺。如覺喉嚨癢，可加少許薑汁同燉。

第二種，川貝燉鷓鴣

先把鷓鴣脫毛，開膛去內臟，光雞斬件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然後一同焯水去血汙。

把所有原材料裝入燉蠱，燉約4小時。

將所有調味料放入燉好的湯中，調勻即可。

準備：10分鐘，烹飪：4小時。

第三種，磨成粉

川貝磨成粉可以直接使用，但是要之一使用的量不可一次性食用過多。

上面是川貝使用的方法，按照正確的方法使用會好很多哦！

把梨（水果）切片，放在水裡然後倒入川貝一起煮，煮的時間越長越好，然後把湯汁喝掉，把煮過的梨吃掉！ 記住，梨要切片，而川貝要砸成粉末！！！ 很管用的~~~~ 就用川貝和梨是很有效的，建議買好一點的川貝！！ 治療咳嗽就用這兩樣煮在一起最好，不用新增其他的藥了！！