鐵皮石斛在歷史上被譽為“中華九大仙草之首”，“救命仙草”現代人尊稱為“中華仙草之最”“健康軟黃金”
據典籍記載：武則天的養顏秘方重在養血與滋陰並重。該方由唐代著名養生大師、六朝御醫葉法善獻給，該方以藏紅花為君藥，鐵皮石斛、靈芝二味為臣藥，具有養血滋陰、益氣活血、清補五臟、平衡陰陽、氣血舒暢、提高機體生理功能等作用；武則天服用該方達50年之久，在此方的滋潤下她每天都容光煥發、神采奕奕；即使到了晚年也依舊美麗、容顏不老，真正達到保持容顏、延緩衰老、延年益壽的作用，故專家稱其為古代養顏第一方。
公元819年，吏部侍郎韓愈因反對迎佛骨之事被貶潮州，家眷也被趕出長安。在將到潮州府時，因水土不服而染虛熱之症，主要表現為身體疲乏，頭暈眼花，咳嗽少痰、失眠、小便黃赤等一系列症狀。在生命垂危之際，服用當地的一種草本植物鐵皮石斛後痊癒，而他十二歲的小女兒因沒有及時服用而慘死驛站旁邊。
鐵皮石斛功效：
1、鐵皮石斛中含有多糖，氨基酸，維生素以及大量的礦物質，除了含有人體必須的7中氨基酸外，其礦物質鋅、鈣、銅、鎂、鐵等元素的含量也遠遠高於其他中藥，食用含有鐵皮石斛的中草藥便能在治病的同時補充各種營養素，尤其是礦物質的微量元素的補充。
2、鐵皮石斛中含有大量的多糖以及菲類化合物，尤其是鼓槌菲和毛蘭素以及O-乙醯葡萄甘露聚糖，這3種成分具有很好的抑癌抗癌作用，發揮作用的機理是透過增長T細胞、B細胞、NK細胞以及巨噬細胞的功能，從抑制癌細胞的增殖和轉移以及吞噬消滅等多個方面發揮作用，具有很好的抑癌抗癌功效。
3、鐵皮石斛中含有多種氨基酸，據氨基酸組分分析得出結果是鐵皮石斛含有除色氨酸意外的所有氨基酸，尤其是天冬氨酸，穀氨酸，甘氨酸進而亮氨酸的含量很高，佔其種氨基酸的53%，食用鐵皮石斛對增加體內氨基酸和促進蛋白質以及酶的合成具有很好的效果，能增強人體的體液免疫能力，增強免疫力，減少疾病。
4、鐵皮石斛含有很多菲類物質，食用後這些菲類物質能增強機體內部的巨噬細胞和T細胞的活性，能產生更多的免疫因子，明顯的提升外周血中的包細胞數，對各種炎症具有很好的消炎效果，對流行感冒等也具有治療和退熱作用，在中國民間很多偏方都使用鐵皮石斛來實現消炎去熱，有現在抗生素的功效，還沒有抗生素的副作用。
隨著科技的發達，鐵皮石斛被廣泛運用，美容護膚產品更是一絕；
鐵皮石斛對面板具有除粉刺、祛痘、淡化色斑、改善暗黃、保溼補水、排毒代謝等功效；
鐵皮石斛在歷史上被譽為“中華九大仙草之首”，“救命仙草”現代人尊稱為“中華仙草之最”“健康軟黃金”
據典籍記載：武則天的養顏秘方重在養血與滋陰並重。該方由唐代著名養生大師、六朝御醫葉法善獻給，該方以藏紅花為君藥，鐵皮石斛、靈芝二味為臣藥，具有養血滋陰、益氣活血、清補五臟、平衡陰陽、氣血舒暢、提高機體生理功能等作用；武則天服用該方達50年之久，在此方的滋潤下她每天都容光煥發、神采奕奕；即使到了晚年也依舊美麗、容顏不老，真正達到保持容顏、延緩衰老、延年益壽的作用，故專家稱其為古代養顏第一方。
公元819年，吏部侍郎韓愈因反對迎佛骨之事被貶潮州，家眷也被趕出長安。在將到潮州府時，因水土不服而染虛熱之症，主要表現為身體疲乏，頭暈眼花，咳嗽少痰、失眠、小便黃赤等一系列症狀。在生命垂危之際，服用當地的一種草本植物鐵皮石斛後痊癒，而他十二歲的小女兒因沒有及時服用而慘死驛站旁邊。
鐵皮石斛功效：
1、鐵皮石斛中含有多糖，氨基酸，維生素以及大量的礦物質，除了含有人體必須的7中氨基酸外，其礦物質鋅、鈣、銅、鎂、鐵等元素的含量也遠遠高於其他中藥，食用含有鐵皮石斛的中草藥便能在治病的同時補充各種營養素，尤其是礦物質的微量元素的補充。
2、鐵皮石斛中含有大量的多糖以及菲類化合物，尤其是鼓槌菲和毛蘭素以及O-乙醯葡萄甘露聚糖，這3種成分具有很好的抑癌抗癌作用，發揮作用的機理是透過增長T細胞、B細胞、NK細胞以及巨噬細胞的功能，從抑制癌細胞的增殖和轉移以及吞噬消滅等多個方面發揮作用，具有很好的抑癌抗癌功效。
3、鐵皮石斛中含有多種氨基酸，據氨基酸組分分析得出結果是鐵皮石斛含有除色氨酸意外的所有氨基酸，尤其是天冬氨酸，穀氨酸，甘氨酸進而亮氨酸的含量很高，佔其種氨基酸的53%，食用鐵皮石斛對增加體內氨基酸和促進蛋白質以及酶的合成具有很好的效果，能增強人體的體液免疫能力，增強免疫力，減少疾病。
4、鐵皮石斛含有很多菲類物質，食用後這些菲類物質能增強機體內部的巨噬細胞和T細胞的活性，能產生更多的免疫因子，明顯的提升外周血中的包細胞數，對各種炎症具有很好的消炎效果，對流行感冒等也具有治療和退熱作用，在中國民間很多偏方都使用鐵皮石斛來實現消炎去熱，有現在抗生素的功效，還沒有抗生素的副作用。
隨著科技的發達，鐵皮石斛被廣泛運用，美容護膚產品更是一絕；
鐵皮石斛對面板具有除粉刺、祛痘、淡化色斑、改善暗黃、保溼補水、排毒代謝等功效；