前言白蘿蔔冬季的最佳營養蔬菜，白蘿蔔有消食作用，如果體內積食就會引發內熱導致感冒，所以消食、通腸胃是必須的，同時，白蘿蔔還有除痰潤肺的作用，其富含的有機硫磺化合物有強大的殺菌作用，而且維生素Ｃ含量高，所以，預防感冒非它莫屬。紫菜豐富的多糖有提高細胞免疫和體液免疫的功能，它對肺熱痰多、慢性支氣管炎都有不錯的療效。此款湯可預防冬季感冒，而且是糖尿病人的一款食療滋補湯，可控血糖降血脂。材料主料：白蘿蔔100g、紫菜適量；輔料：油適量、蔥花適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、胡椒粉適量、高湯適量蘿蔔絲紫菜湯1準備好所有的食材。2蘿蔔去皮切絲，蔥切碎。3炒鍋倒少許油爆香蔥花。4倒入蘿蔔絲翻炒片刻。5然後加入高湯。6加入紫菜。7大火煮上5分鐘，加入鹽。8加入胡椒粉調味。9最後加少許雞精，淋入香油。10煮開關火。小貼士款食療湯菜不是所有人都適宜，對於脾胃虛寒、風寒感冒的人士要謹慎少食，也可以將紫菜換成大蔥葉，就做成蘿蔔絲蔥葉湯，蔥葉含有豐富的維生素Ｃ、維生素Ａ及鈣，對於預防感冒也是非常有幫助的，而且它豐富的辣素可以促進血液迴圈，薑片和大蔥的溫性可以平衡蘿蔔絲的微寒屬性，可以用來預防風寒感冒。

1.青蘿蔔去皮

2.蘿蔔切細絲備用

3.紫菜

4.雞蛋液打好

5.鍋中放油

6.先炒一下蘿蔔絲

7.然後加溫開水

8.開鍋後加雞蛋液

9.熄火後放點紫菜和鹽

10.出鍋後加點香油即可