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  • 1 # 慶餘生有幸

    很樂意為您提供些建議。

    透過您的名字就斷定您是丈母孃吧……

    首先,我為能成為您女婿的那位男同志表示祝賀!恭喜她不光找到了位好媳婦,更是遇到了一位好丈母孃!

    都說媳婦好壞都看媽,所以斷定您閨女將來也是位能出得了廳堂下得了廚房的賢妻娘母!真是羨煞旁人啊!!

    其次,雖不知您是哪裡人士,但我看您的位置是廣州,那斷定您應該是廣州人或者是生活在廣州的異鄉人,我斷言您應該是外地人定居於廣州,因為本地的丈母孃可沒這麼熱情上心,基本三瓜兩棗打發下就完了。但是您家裡的口味應該偏本地,以清淡為主。

    您的問題說:您女婿第一次來,說明你女婿是異地人不是廣州人。生活水平按照您家為中等收入家庭,人員數量按照家庭正規編制算加上閨女攜夫回孃家兩人總共為7人。那麼好,備菜的思路可以出來了。

    一、菜的總量控制在九菜一湯,菜品精緻份量宜少,避免浪費。

    二、女婿口味為主,本地口味為輔,可選本地的海鮮為撐堂菜。

    三、兼顧老人牙口和消化備一兩道菜老人喜歡吃的。另可備道川菜,這是氛圍調節菜,也是助酒菜,定不可少。

    四、己不所欲,勿施於人。那就是做自己認為做得最拿手的,一道便可。一下全亮出來都讓他吃著了,小心到時不來看您了。

    五、初次見女婿,熱情,激動,喜歡這些亢奮的情緒要收斂些,做到喜藏於心不露於行,點到為止。別讓他誤以為他就是您家裡的寶了樣。

    就這標準,親媽也不過如此甚至不及呢。

    最後我預祝您的家宴開開心心!圓滿成功!

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