1、人工採摘，如果您家枸杞多，在枸杞成熟的時候，多僱傭些快手婦女，摘枸杞可是件細活，必須一顆一顆小心地摘，如果枸杞果破了，那就不值錢了。

2、採摘枸杞子的，要輕摘輕放，盛裝枸杞子的器皿，要用盆、桶、藍、筐等，不宜用塑膠袋等，以防搬運時擠壓或碰撞。因撞傷、擠傷、壓傷、摔傷、刺傷等，曬乾後均會變成黑色。

3、枸杞子不宜在早晨有露水時或雨後果面未乾時採摘，耍及時晾曬或烘乾， 不宜久放。因剛採摘下的枸杞子呼吸強烈。並容易發熱發汗放置過久，曬乾後的果色灰暗不鮮。

4、現在由於枸杞面積大，許多的朋友都使用採摘器收的快。

1、枸杞子 於6～11月果實陸續成熟，當果實由綠變紅色或橙紅色、果肉稍軟、果蒂疏鬆時，應及時採摘。採果宜在早晨露水乾後進行。摘時連同果柄一同採收，若去掉果柄，容易感染黴菌。注意輕採、輕放，防止壓爛或受損傷，以免果漿外流而使曬乾的果實變成黑色，降低藥材的品質。6月收的叫夏果，7月收的叫伏果，9月收的叫秋果，以夏果為好。

2、地骨皮 一般以採挖野生枸杞的根或已採完果後的枸杞樹根為主，前者一年四季可採，但以春季較好，此時漿水足、色黃皮厚、易剝落、質量高。可直接將根從地下挖出剝皮。

3、人工採摘，如果您家枸杞多，在枸杞成熟的時候，多僱傭些快手婦女，摘枸杞可是件細活，必須一顆一顆小心地摘，如果枸杞果破了，那就不值錢了。

4、採摘枸杞子的，要輕摘輕放，盛裝枸杞子的器皿，要用盆、桶、藍、筐等，不宜用塑膠袋等，以防搬運時擠壓或碰撞。因撞傷、擠傷、壓傷、摔傷、刺傷等，曬乾後均會變成黑色。

5、枸杞子不宜在早晨有露水時或雨後果面未乾時採摘，耍及時晾曬或烘乾， 不宜久放。因剛採摘下的枸杞子呼吸強烈。並容易發熱發汗.放置過久，曬乾後的果色灰暗不鮮。