1、仔細閱讀說明書，說明書裡有一些注意事項需要知道的。比如不能忽熱忽冷，鍋中東西燒熱了不能突然加冷水，煲湯完畢後，如果要取出內膽，不要放在冷的地方，這樣有可能會導致內膽開裂，應該放在塑膠墊布上。內膽需要完全冷卻後才能用冷水沖水，否則也會導致內膽開裂。總之，就是不要讓內膽冷熱碰撞。

2、紫砂煲煲湯需要4小時以上（我一般會煲5-6個小時），煲粥需要3個小時以上（我一般煲3-4小時）。材料可以根據你的需要先後放，但是要注意一點點放，不要突然加入大量的冷的食物放在熱的紫砂煲中，以防內膽開裂。

3、高溫檔和自動檔隨便你自己設定，想要快點就調成高溫檔，不急的話自動檔就可以了。煲好後如需保溫就調到保溫檔。

4、內膽放入鍋底的時候，要先將內膽外面的水拭乾。

5、不用的時候應將內膽清洗乾淨，並保持內膽內部乾爽。

6、將紫砂鍋放在乾爽的地方，保持外鍋底的清潔乾淨。

1、正確用砂鍋：新砂鍋第一次使用時最好用它來煮粥，因為粥裡的黏性物質可以煮塞砂鍋的細孔，砂鍋剛點火時要用小火溫熱一會後方可用大火加熱，中途不能加涼水，要給砂鍋對溫度上升有個適應過程。

2、在使用砂鍋時，我們一定要把砂鍋的外表擦的比較幹，如果砂鍋外面有水的話，加熱之後，很有可能出現裂紋或者是破裂的情況。

3、不要暴熱，剛開始一定要使用小火慢慢的加熱才是最好的，猛的暴熱會燒壞砂鍋。在使用砂鍋期間，一定要切記砂鍋內的水不要太多，在因為開鍋之後，水就會濺在鍋蓋上，會把鍋蓋弄壞。但是水也不能太少，不然會幹燒。

4、熬粥時若有人照看，可以先用高檔燒開，開鍋會溢，開鍋後改用自動擋。如果無人照看又不著急，就用自動擋，會慢些，但更安全。

九陽股份有限公司是一家始終遵循健康理念、致力於健康飲食小家電產品研發與製造的企業。紫砂煲事件爆發以來，部分消費者對我司紫砂煲產品產生疑慮，現特作如下宣告：

一、經中國陶瓷工業協會、中國家電協會委託國家輕工業陶瓷質量監督檢測醴陵站、國家陶瓷產品質量監督檢驗中心（江西）抽樣檢測，九陽牌紫砂煲符合國家標準《紫砂陶器》和行業標準《精細陶瓷烹飪器》要求，檢測結果合格，是安全、可靠、衛生的產品，消費者可以放心使用。