回覆列表
-
1 # 使用者6668795267478
-
2 # 我是阿嘛
羊腰子就是羊腎,為牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。
羊腎從中醫藥學建立以來,就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。由羊腎配製的名酒、名餚、名膳,多不勝舉。
營養分析
羊腰子含有豐富蛋白質、維生素a、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效。
羊腰子就是羊腎,為牛科動物山羊或綿羊的內臟的腎臟器官。
羊腎從中醫藥學建立以來,就是用做人類抗衰老延年益壽進補的主要藥食品。由羊腎配製的名酒、名餚、名膳,多不勝舉。
營養分析
羊腰子含有豐富蛋白質、維生素a、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效。
羊頭可以辣爆,可以燒,一定要保護好腦子,腦子太好吃了。
羊脖子清燉,和手抓一樣都行,大補。
四條腿我家都是剔肉,骨頭燉湯。剔下來的肉做臊子,用來吃臊子面,羊肉黏飯。(這個真的太好吃太好吃了)
出於我對羊肉黏飯的愛,插播個做法。
鍋裡放臊子慢慢化開,放蔥姜,下辣椒麵十三香和鹽,下土豆塊,炒一會兒加水,水開後下洗好的大米。慢慢煮到飯熟。收幹水分加雞精蔥花,吃。
羊排可以清燉,紅燒,烤,可以做羊排小揪面。
羊腰子怎麼都好吃,清燉都好吃。
肺子吹個面肺,搞點肝子肚絲羊頭肉啥的這就是一碗羊雜。
羊蹄子烤著吃,胡辣羊蹄都好吃。
基本上算是一隻羊吃乾淨了吧。
啊啊啊啊啊啊啊,要從鹽池買只羊,這個問題看的好想吃羊肉。是的,鹽池人民吃羊最少最少買四分之一,我們家基本都是半隻起。家裡只有三個人。。。