草莓生菜汁 功效：有助消除雀斑、褐斑、暗瘡、面皰等毛病，對改善曬傷、過敏的面板亦有效。 草莓含有枸櫞酸，枸櫞酸能使細胞功能活潑，故此常飲這果汁可保持容貌年輕。 用具：榨汁機 材料：草莓5粒；沙律生菜100克；檸檬1個；冰塊數粒。 做法：1.草莓去蒂洗淨。 2.生菜洗淨。 3.檸檬連皮分切四塊，並去核。 4.將冰塊先放進榨汁機容器內。 5.把草莓和檸檬放進榨汁機容器內。 6.生菜捲成卷狀才榨汁。 7.倒入杯內拌勻即成。 心得：可用捲心生菜替代沙律生菜。 鳳梨油菜汁 原料：油菜50克、鳳梨半個、檸檬汁1匙。 製作：鳳梨去皮切成小塊，油菜洗淨切開，將鳳梨、油菜一起放入榨汁機中榨汁，然後加入檸檬汁攪勻即可飲用。 功效：補充維生素B、C、鈣質。長期飲用可治療便秘、黑斑、雀斑，養顏美容；特別對易患溼疹的兒童有特殊療效。 鮮姜橘子汁 原料：橘子2個、鮮姜1小塊、蘋果2個。 製作：將鮮姜去皮、橘子去皮，蘋果切成小塊，然後一起榨汁即成。 功效：生髮健脾、開胃除溼，對感冒初愈者恢復食慾有所助益。 蓮藕蔬果汁 原料：蓮藕150克、蘋果1個、檸檬汁2匙。 製作：將蓮藕洗淨去皮切成小塊，蘋果去皮去核切塊，然後一起放入榨汁機中，加入約80毫升涼開水，榨汁，過濾後，加入檸檬汁即可飲用。 功效：內含維生素B1、B12、C，果膠、葉紅素，鐵質、鈣等；對熱病所致口乾、舌燥、咽喉痛有一定療效。