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  • 1 # 使用者8682874526183

    醬汁配料:生抽,甜醬油,番茄醬,海天黃豆醬,糖,小粉,雞精,蠔油,拌在一起。雞翅拿料酒生抽姜醃一個小時,蔬菜我放了萵筍,洋芋,洋蔥,紅椒,大蒜,那鹽和辣椒麵拌勻鋪在鍋底,倒多點油進去,鋪雞翅,倒醬料下去中小火燜十五分鐘,雞翅能拿筷穿透就可以了。

  • 2 # 使用者2458114238191884

    可以吃的

    吃羊肉注意以下就好

    不宜同時吃醋。許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品,吃起來更加爽口,其實是不合理的。醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜。

    不宜馬上飲茶。因為羊肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃完羊肉後馬上飲茶,會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質,容易引發便秘。

    肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘溫大熱,過多食用會促使一些病灶發展,加重病情。另外,蛋白質和脂肪大量攝入後,因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負擔,可導致發病。

    梨具有清熱解毒、清心降火的功效,與溫熱的羊肉同食,會造成消化不良[2]。

    蕎麥氣味甘平,性涼,能降壓止血、清熱斂汗,而羊肉大熱,功能與蕎麥相反,不宜同食。

    羊肉中的蛋白質會與茶葉中的鞣酸結合,生成一種可以導致便秘的物質。

    兩種蛋白質所需的胃液分泌量不同,容易阻礙蛋白質消化,消化功能不佳者應減少搭配食用。

    羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。

    羊肉與乳酪相剋——二者功能相反,不宜同食。

    羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

    羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛,中毒。

    羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。

    羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。

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