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1、綠豆
性味甘寒,可加速體內有毒物質的代謝、轉化、排洩,對防治重金屬中毒非常有效,綠豆湯就是一劑很好的“解毒藥”。
2、豬血
豬血中的血漿蛋白被胃酸分解後,能產生解毒、清腸分解物,與進入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生反應,使其排出體外。而且血製品是“鐵的寶庫”,鐵有利於抑制機體對鉛的吸收。
3、苦瓜
具有明目解毒的功效,其中含有抗癌生理活性的蛋白質,能激發體內免疫系統防禦功能,增強免疫細胞活性,消除體內有害物質。
4、胡蘿蔔
含有大量的果膠,可減輕鉛在體內的毒性,減少鉛的吸收大蒜——具有化解鉛毒的作用,能減輕鉛對人體對鉛危害。
5、木耳
具有良好的抗癌功效,並具有清除鉛毒的功能,經常食用,可有效地清除體內的鉛毒及其它有害物質。
擴充套件資料:
鉛中毒的危害:
1、生長落後
2、行為障礙
3、感覺功能障礙
例如很多兒童鉛中毒病人不時會出現視覺功能障礙:視網膜水腫、球后視神經炎、盲點、眼外展肌麻痺、視神經萎縮、眼球運動障礙、瞳孔調節異常、弱視或視野改變;或嗅覺、味覺障礙等。
參考資料:
國際標準中兒童血鉛的相對安全範圍為0--99 ug/L。100--199 ug/L為輕度超標。鉛超標並不等於鉛中毒,家長不要恐慌。血鉛在100-249 ug/L之間,如果平時寶寶並不呈現鉛超標的有關症狀,只要在日常生活中注意一些防治細節,做好複查就可以。1家長方面,注意一些可能含鉛的化妝品,護膚品的使用。從事鉛作業相關勞動的者回家前要徹底清潔。2環境方面,不要帶寶寶去重金屬汙染比較重的地方。各類汙染水源,車流量大的馬路,工廠都要避免。位於交通繁忙的馬路附近或工業區附近的居室,要經常清潔兒童易接觸部位的灰塵。3飲食方面,進食要定時,空腹易加速鉛吸收。保證食物的來源和新鮮,多吃富含維生素C,酸類,含鈣,含鐵,含鋅的食物。使用的餐具也要保證乾淨衛生。早上應先將水龍頭開啟約1-5分鐘後再開始用水。避免含鉛較高的食物。4清潔方面,多洗手,家長和寶寶都要勤於洗手。兒童要勤剪指甲,接觸各類玩具,尤其是各類彩色的玩具,鉛筆,油漆製品等物品後都要洗手。最後一些發達國家已經將兒童鉛中毒的診斷標準降低為60ug/L,所以兒童血鉛大於60ug/L就該引起重視。但不建議擅自使用排鉛藥物,可能產生很多不良影響。