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  • 1 # 使用者5879141346721

    可以,介紹一個簡單的家常菜——竹筍茄子燒土豆主料竹筍適量 土豆1箇中等大小 長茄子1個大的 青椒1個隨意 輔料蒜末3瓣 薑末適量 乾紅椒2個 生抽適量 蠔油適量 鹽少許 白糖適量 醋少許 豆瓣醬少許 竹筍茄子燒土豆的做法步驟1、原材料切滾刀塊備用(茄子用鹽鹽醃上10分鐘用手擠出多餘水分)2、鍋中熱油放乾紅椒,蒜末煸香,3、放入土豆竹筍翻炒一會放入茄子、青椒翻炒,4、倒入生抽,薑末,少許豆瓣醬翻炒均勻上色5、加少量清水蓋上鍋蓋燜煮5~10分鐘加入蠔油,鹽,白糖,醋調味,收汁出鍋

  • 2 # 使用者9331227539195

    不能和竹筍一起吃食物

    竹筍+羊肉:會導致腹瀉

    竹筍+豆腐:會形成結石

    竹筍+豬小排:影響鈣的吸收

    竹筍+紅糖:形成賴氨酸糖基,對人體不利

    竹筍+羊肉:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療

    竹筍+羊肝:一起吃會引起中毒

    竹筍+糖漿:一起吃會引起中毒

    不能和茄子一起吃食物

    茄子 -- 墨魚:一起吃容易引起霍亂

    茄子 -- 蟹:會鬱積腹中、損傷腸胃

    茄子 -- 魷魚:會危害健康

    茄子 -- 螃蟹:會鬱積腹中、損傷腸胃

    茄子 -- 墨魚:會引起霍亂

    茄子 -- 烏鱧:同食有損腸胃。

    茄子 -- 河蟹:一起吃會中毒,可以用藕節治療

    茄子 -- 螃蟹:二者一起吃,傷人腸胃

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 1994年農曆8月13日亥時的命運?