產婦在生完孩子之後,體內的維生素的含量會受到嚴重的影響,除了母親維生素A需求量的增加之外,其餘各種維生素需求比非孕婦高出1倍以上。因此,必須相應增加產後飲食中的各種維生素,以保持母體自身健康,促進乳汁分泌,確保嬰兒的營養成分穩定,滿足嬰幼兒的需要。坐月子可以吃這些保證維生素的攝取:1、富含維生素A的食物包括:動物肝臟、牛奶和奶製品和家禽蛋、綠葉蔬菜、黃色蔬菜和水果,如胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、生菜、大豆、青豆、橘子、杏、紅薯、杏等可以補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。2、富含維生素B1的食物包括:穀類樹皮、豆類、堅果、芹菜、瘦肉、動物內臟,小米、米糠和麩皮也含有豐富的維生素B1。3、富含維生素B2的食物:肝、腎、心臟、豬肉、小麥粉、羊肉腎、雞肝、大米、黃瓜、鰻魚以及某些蔬菜如油菜、菠菜、大蒜等動物肝臟綠葉蔬菜可以提供維生素B2。4、富含維生素B12的食物:肉類食品中只含有維生素B12,因此準備的食物必須均勻。主要的食物來源是肉類、動物器官、魚類、家禽、貝類和蛋類和牛奶。5、富含維生素D的食物:自然界中只有少數含有維生素D的食物。動物性食物是非強化食物中天然維生素D的主要來源,如高脂海魚和魚卵、動物肝臟、雞蛋蛋黃、奶油和乳酪。推薦的維生素每日攝入量為,1200微克維生素A,10微克維生素D和3毫克維生素E。
產婦在生完孩子之後,體內的維生素的含量會受到嚴重的影響,除了母親維生素A需求量的增加之外,其餘各種維生素需求比非孕婦高出1倍以上。因此,必須相應增加產後飲食中的各種維生素,以保持母體自身健康,促進乳汁分泌,確保嬰兒的營養成分穩定,滿足嬰幼兒的需要。坐月子可以吃這些保證維生素的攝取:1、富含維生素A的食物包括:動物肝臟、牛奶和奶製品和家禽蛋、綠葉蔬菜、黃色蔬菜和水果,如胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、生菜、大豆、青豆、橘子、杏、紅薯、杏等可以補充維生素A。另外,多吃魚肝油可以補充維生素A。2、富含維生素B1的食物包括:穀類樹皮、豆類、堅果、芹菜、瘦肉、動物內臟,小米、米糠和麩皮也含有豐富的維生素B1。3、富含維生素B2的食物:肝、腎、心臟、豬肉、小麥粉、羊肉腎、雞肝、大米、黃瓜、鰻魚以及某些蔬菜如油菜、菠菜、大蒜等動物肝臟綠葉蔬菜可以提供維生素B2。4、富含維生素B12的食物:肉類食品中只含有維生素B12,因此準備的食物必須均勻。主要的食物來源是肉類、動物器官、魚類、家禽、貝類和蛋類和牛奶。5、富含維生素D的食物:自然界中只有少數含有維生素D的食物。動物性食物是非強化食物中天然維生素D的主要來源,如高脂海魚和魚卵、動物肝臟、雞蛋蛋黃、奶油和乳酪。推薦的維生素每日攝入量為,1200微克維生素A,10微克維生素D和3毫克維生素E。