三高應該適合吃那些無糖的蛋糕。或者是比較閒的蛋糕。三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸 “三高”人群飲食總原則： ○主食要定量，不可多吃也不可少吃； ○蛋白質要充足，同時保證優質蛋白質的攝入，如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆製品、脫脂牛奶等； ○少吃含脂肪、膽固醇高的食物，如肥肉、動物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等，同時警惕“看不見”的脂肪，如植物油、堅果類、全脂牛奶及奶製品等； ○保證蔬菜充足新鮮，加工烹調時注意儘量減少對營養素的破壞，如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式； ○水果要適量，多吃同樣會增加能量，最好在兩餐之間食用水果； ○要限制酒水飲料的攝入，偶爾喝，不可超過50克； ○節假日期間看電視的機會很多，不要“忘我”地抱著零食吃，否則前面的正餐做得再標準也會影響“三高”指標，多到戶外散步運動可減輕身體負擔。 “三高”人群在遵循上述原則的同時，不同高指標者還有不同注意要點。 高血糖人群飲食要點：
1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2）常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等；
3）少吃稀飯，因為稀飯易消化難定量，餐後血糖很容易升高；
4）每天的烹調油不能超過25克；
5）多吃有助於降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿蔔、綠豆芽、苦瓜、青菜等；
6）多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等；
7）吃水果要扣除相應的主食，如吃150克蘋果要扣除25克米；
8）血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。 高血脂人群飲食要點：1）每天脂肪的攝入量不能超過50克，瘦肉在100—150克之間，喝脫脂牛奶為宜；2）每天的烹調油為20克左右，儘量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等；3）適量選用有助於降血脂的食物，如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆製品、富含粗纖維的菌藻類食物等。 高尿酸人群飲食要點：1）多選用鮮牛奶、雞蛋清等作為蛋白質的主要來源，因為這兩種食物中嘌呤含量最低，瘦肉類、魚類、禽類要限制，每天不超過100克；2）不用或慎用嘌呤高的食物，如粗雜糧、海產品、豆類及其製品等；3）蔬菜以淺色為主，如冬瓜、大白菜、圓白菜、蘿蔔等；4）可適量食用菌藻類食物；4）堅決禁用各種酒類。
三高應該適合吃那些無糖的蛋糕。或者是比較閒的蛋糕。三高主要指高血糖、高血脂、高尿酸 “三高”人群飲食總原則： ○主食要定量，不可多吃也不可少吃； ○蛋白質要充足，同時保證優質蛋白質的攝入，如魚類、禽類、瘦肉類、蛋類、大豆製品、脫脂牛奶等； ○少吃含脂肪、膽固醇高的食物，如肥肉、動物內臟、肉皮、巧克力、油炸食品、葷湯、蟹黃、魚籽等，同時警惕“看不見”的脂肪，如植物油、堅果類、全脂牛奶及奶製品等； ○保證蔬菜充足新鮮，加工烹調時注意儘量減少對營養素的破壞，如先洗再切、大火快炒以及涼拌等方式； ○水果要適量，多吃同樣會增加能量，最好在兩餐之間食用水果； ○要限制酒水飲料的攝入，偶爾喝，不可超過50克； ○節假日期間看電視的機會很多，不要“忘我”地抱著零食吃，否則前面的正餐做得再標準也會影響“三高”指標，多到戶外散步運動可減輕身體負擔。 “三高”人群在遵循上述原則的同時，不同高指標者還有不同注意要點。 高血糖人群飲食要點：
1）忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；
2）常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等；
3）少吃稀飯，因為稀飯易消化難定量，餐後血糖很容易升高；
4）每天的烹調油不能超過25克；
5）多吃有助於降糖的蔬菜，如芹菜、黃瓜、番茄、白蘿蔔、綠豆芽、苦瓜、青菜等；
6）多吃菌藻類食物，如香菇、草菇、金針菇、海帶、紫菜等；
7）吃水果要扣除相應的主食，如吃150克蘋果要扣除25克米；
8）血糖不穩定的情況下不能喝酒水飲料。 高血脂人群飲食要點：1）每天脂肪的攝入量不能超過50克，瘦肉在100—150克之間，喝脫脂牛奶為宜；2）每天的烹調油為20克左右，儘量選擇富含單不飽和脂肪酸的橄欖油、茶油等；3）適量選用有助於降血脂的食物，如富含纖維的蔬菜水果類、富含植物固醇的豆製品、富含粗纖維的菌藻類食物等。 高尿酸人群飲食要點：1）多選用鮮牛奶、雞蛋清等作為蛋白質的主要來源，因為這兩種食物中嘌呤含量最低，瘦肉類、魚類、禽類要限制，每天不超過100克；2）不用或慎用嘌呤高的食物，如粗雜糧、海產品、豆類及其製品等；3）蔬菜以淺色為主，如冬瓜、大白菜、圓白菜、蘿蔔等；4）可適量食用菌藻類食物；4）堅決禁用各種酒類。