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  • 1 # 心心點燈x

    微波爐可以做的美食

    可以做胡蘿蔔土豆泥、巧克力蛋糕、烤茄子等等。

    1、胡蘿蔔土豆泥。首先,將購買的土豆、胡蘿蔔去皮清洗乾淨後,切成適當大小的塊狀,還可以準備一些豌豆。然後,把土豆放在乾淨容器中,一定是可以在微波爐中加熱的專用容器。倒入適量的牛奶,放在微波爐中。過程中應取出進行攪拌。最後,將土豆擠壓成泥狀,加入焯好的胡蘿蔔塊和豌豆,均勻攪拌後即可食用。

    2、巧克力蛋糕。首先,在乾淨容器中加入適量的低筋麵粉,打入雞蛋,加入適量的糖粉,以及巧克力粉和牛奶,均勻攪拌。然後,設定好微波爐的溫度,將製作好的放進去,根據實際情況控制時間。最後,取出來切塊就可以食用了。

    3、烤茄子。首先,把購買的新鮮茄子清洗乾淨,不用去皮,縱向切成兩半,裝在盤子中,放入微波爐中加熱兩分鐘後取出。然後,在鍋中加入適量的油,等油熱後,放入蔥末和薑末以及辣椒爆香,翻炒後澆在茄子上。最後,放到微波爐中,直至熟後即可取出。

    資料拓展

    微波爐(microwave oven/microwave),顧名思義,就是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。

    微波是一種電磁波。微波爐由電源,磁控管,控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓,磁控管在電源激勵下,連續產生微波,再經過波導系統,耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近,有一個可旋轉的攪拌器,因為攪拌器是風扇狀的金屬,旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射,所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內,從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。

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