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  • 1 # 松哥123

    孜然麵筋的做法

    方法/步驟

    1

    原輔料的準備,麵筋,辣椒,蔥姜,如圖

    2

    把麵筋絲成條,姜切成末,蔥切成花,如圖

    3

    在鍋中加入色拉油,加熱,如圖

    4

    等色拉油熱了以後,加入準備好的蔥姜等。如圖

    5

    等蔥姜炸出香味後加入麵筋,如圖

    6

    中火繼續炒,如圖,加入青椒,如圖,繼續炒。

    7

    炒到八成熟的時候加入孜然粉,如圖。再加入鹽,味精,出鍋

    8

    一道美味的面盤肉絲就成功了,如圖

    END

    方法/步驟

    1

    原輔料的準備,麵筋,辣椒,蔥姜,如圖

    2

    把麵筋絲成條,姜切成末,蔥切成花,如圖

    3

    在鍋中加入色拉油,加熱,如圖

    4

    等色拉油熱了以後,加入準備好的蔥姜等。如圖

    5

    等蔥姜炸出香味後加入麵筋,如圖

    6

    中火繼續炒,如圖,加入青椒,如圖,繼續炒。

    7

    炒到八成熟的時候加入孜然粉,如圖。再加入鹽,味精,出鍋

    8涼拌麵筋的做法?材料

    麵筋,生抽,麻油,蒜蓉,芝麻醬,糖,鹽,雞精,蔥

    做法

    1.麵筋用水洗乾淨,瀝乾水份

    2.用手撕碎備用

    3.把水燒開後加一小勺鹽攪拌溶解

    4.把撕好的麵筋碎倒入

    5.煮熟撈出瀝乾水份

    6.根據個人口味調入生抽,麻油,蒜蓉,芝麻醬,糖,鹽,雞精,灑上少許蔥花即食

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