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  • 1 # A九啊

    可以的哦 最好用老薑 做薑茶或姜膏都行

    紅糖薑茶的製作方法

    有些人不喜歡現成的沖泡茶粉。紅糖薑茶的製作非常簡單,將30克生薑切絲入鍋,放入約250毫升的水,放兩勺紅糖,煮開即可。早晨飲用最佳。

    原料:紅糖、金絲棗、姜。

    做法:

    1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;

    2、注入適量清水(用礦泉水最好);

    3、蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。(我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的)

    小提示:

    1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好,用普通紅棗、灘棗也可以;

    2、如果沒有時間的話,直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以;

    3、適當服用即可,多喝容易上火;

    4、經期不要服用,以免血量過多;

    5、糖尿病患者不宜服用。

    自制紅糖姜膏 方法一

    配料:紅糖一斤、姜一斤、紅棗10個(姜吃多了傷胃加入紅棗,紅棗富含維生素能起到保護胃的作用)。

    做法非常的簡單哦,

    1.姜洗淨去皮切片備用,紅棗洗淨去籽備用

    2.洗淨後 ,將姜和紅棗切成碎末. 有豆漿機的話 ,最好用豆漿機磨碎 ,這樣口感比較好,沒有一點姜碎哦

    3.磨好的薑末倒出盆中加入一斤的紅糖一起攪拌勻

    4.將拌勻的紅糖姜膏裝入燉盅上蒸鍋蒸20分鐘左右, 就可以出鍋了,

    5.等涼透後倒出裝入或是玻璃瓶裡蓋好放入冰箱或陰涼處儲存,需要時儈兩勺衝開水喝,非常的方便哦。

    注意事項 : 在整個過程中不需要加水哦,姜本來就鮮嫩多汁,一斤嫩姜與一斤紅糖混合稠稀度剛剛好,我這個就是在做時加入了些許水才這麼稀的。這樣做出來的紅糖姜膏直接衝開水喝非常的方便,比那種用紅糖跟薑片沖泡來喝的效果還要好,來例假時衝一杯濃濃的喝可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢

    方法二

    材料 : 紅棗150g、桂圓50g、清水300g、生薑80g、紅糖120g

    步驟:

    1、紅棗洗淨去核剪成小塊,生薑桂圓剝皮,棗和姜切末備用。

    2、紅棗桂圓放入鍋中,加入300g清水。

    3、大火煮開後,轉小火煮五分鐘,撈出紅棗桂圓。

    4、用料理機將紅棗桂圓打成泥。

    5、將打好的紅棗桂圓泥倒回鍋中,放入切好的薑末, 倒入紅糖攪拌均勻。

    6、大火煮開後,轉小火慢慢熬煮。熬至濃稠即可關火。

    7、放入乾淨的容器中,密閉儲存

    方法三

    將阿膠和老薑切碎末,紅棗用剪刀剪小丁,紅糖放電燉鍋盅裡,

    將老薑刷乾淨後再放料理機打碎點,然後將所有材料放入電燉盅後,

    隔水設定一個小時,中間用勺子攪拌幾下!

    時間到,馬上倒入密封容器,晾涼後放冰箱!

    全程不加一滴水,因為紅糖遇姜會化水!紅糖姜膏的做法

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