健康的飲食習慣對孩子的身體發育和成長的好處

1. 促進健康成長

充足的飲食營養對孩子健康的成長和發育起到關鍵性的作用。

食物包含了我們身體所需的所有營養成分，其中維他命、礦物質、複合碳水化物和蛋白質提供了身體發育的基本營養。

2. 促進大腦發育

根據美國Marc Goodman-Bryan with the Urban Child Institute研究發現：如果孩子擁有健康的飲食，他們的大腦會直接受益。

比如：一個孩子身體缺少足夠的碘和鐵，他／她就會出現認知發育的延遲和肌肉運動神經發育的延遲。 一個孩子如果飲食攝取脂肪酸（essential fatty acid DHA ）不足，就會出現學習能力的延遲。

這樣的例子還很多，我這裡就不一一舉例說明，在後面的文章裡我會詳細介紹每一種營養成分對孩子身體哪個部分的發育起到什麼作用。

3. 增強免疫功能

很多家長都有這樣的經歷：一到感冒的季節，大家都很緊張，孩子很容易在學校裡被傳染感冒，至少折騰幾天時間去醫院，不能上課，父母也沒有辦法正常上班。健康平衡的飲食可以幫助孩子攝取足夠的維他命增強免疫功能，抵抗病毒的侵襲。

4. 預防健康問題

健康的飲食也會幫助孩子減少很多健康問題。

飲食健康會使孩子蛀牙的機率降低，保持健康的體重，預防不健康的精神狀況， 譬如多動症（ADHD）、焦慮症、憂鬱症， 還可以幫助孩子平緩情緒。

攝取過多糖和高卡路里食物的孩子比較亢奮，不易控制情緒。

有一些家長們喜歡在早上做或買一些油炸類的早餐，雖然味道方面的確是更加美味了一些，但是這類油炸食品不僅油，很多而且很容易導致孩子出現上火的現象，尤其在春夏時期更是細菌滋生的高峰期，從而引起其它的不適症狀，長期食用更是直接導致孩子的腸胃功能下降，然後排解大便過程都會受之影響，除此之外還有孩子特別喜歡的‘洋快餐’這是一件非常糟糕的事情，往往和大人的偷懶，快節奏的生活方式有著莫大的關係。

孩子的生長髮育很快，身體所需的營養也是十分的龐大，及時的攝入補充會使孩子健康的成長。孩子身體對鈣，鐵，鋅的需求最大，飲食上應該給孩子多多選擇，豆類，魚蝦類，海產品等食品，還可以適當選用一些‘藥食同源’的食物，如大棗，蘑菇，香菇，木耳等這些食物，既含有豐富的多種營養素，同時味甘性平，適量的給孩子食用，將會是孩子強神壯體的天然滋補佳品，身體免疫力也自然會提高。

以上所說的都只是眾多育兒知識的一部分而已，攝取維生素和礦物質提供必需量的脂肪，都將是可學習的育兒知識。

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