1、鴨蛋不能與鱉肉一起食用，由於鱉肉是寒性食物，鴨蛋也屬於微寒的食物，那麼寒性食物在一起，會加重病情，對體弱虛寒的人更要應該禁忌同食。

2、與此同時，不能與藥物阿司匹林一起使用，服用阿司匹林的禁忌有不少，在飲食上最好還是多加留意，以免出現各種併發症。

鴨蛋能炒西紅柿。西紅柿炒鴨蛋是一道由鴨蛋、西紅柿、植物油等做成的美食。其中鴨蛋的營養豐富，含有蛋白質、脂肪，以及人們身體所需的各種維生素、礦物質以及氨基酸等營養物質，而且容易被人體吸收，並且味道鮮美。鹹鴨蛋是一種風味獨特食用方法，非常簡便，並且具有色香味俱全的食品。

擴充套件資料：

鴨蛋有一些食用價值，它的主要功效有清心火、降肺火、降陰火的功能。但是，這些人是絕對不能吃鴨蛋的。

1、第一類人群，孕婦是不能吃鹹鴨蛋的，鹹鴨蛋裡含有高鹽的物質，由於孕婦體內含有的雌性激素，從而促使水分和鹽分在人體內過多過久的停留，而孕婦食用鹹鴨蛋裡面的鹽的攝入量就會遠遠超過人體的機體所需要的量。

從而導致孕婦身體高度水腫，也會促使孕婦體內的血液迴圈受到阻礙，同時減少給胎兒的血液供給，從而會導致胎兒在子宮內缺氧的狀態，影響胎兒的生長髮育，又會使胎盤缺血，也會導致妊娠高血壓，所以孕婦是不能吃鹹鴨蛋的。

2、第二類人群，脾陽不足、寒溼者是不宜食用鹹鴨蛋的，高血壓人群，糖尿病患者、心血管疾病患者、肝腎疾病患者都應該少食鹹鴨蛋。由於鹹鴨蛋還有很高的膽固醇，對於心血管疾病，肝腎疾病的患者是不應該食用的，鹹鴨蛋的含鹽量高，高血壓糖尿病患者是不宜多食，這樣會加劇人體的病情。