草莓的營養：

草莓營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

飯後食幾顆草莓，有助於消化開胃，健脾生津。

多大的孩子才可以吃草莓：

有專家認為孩子6至12個月時就已經可以吃草莓的。但本人建議還是至少等到孩子滿一歲時吃會更放心。總之，在給孩子吃草莓前最好先確認一下家族有沒有過敏史，如果父母對草莓過敏，很可能孩子也遺傳了。

吃草莓的過敏症狀：

1、嘴巴又刺痛感、發癢或腫脹；

2、眼睛多水、發癢、打噴嚏；

3、面板過敏；

4、嘔吐、腹瀉以及危及生命的過敏性休克。

吃草莓過敏怎麼辦？

無論何種程度過敏，應立即停止食用。

如果是輕微過敏，停止食用後多喝水，兩三天就會恢復；

如果是重度過敏，應立即送往醫院進行治療。

差不多一歲左右可以先給他小部分嘗試，如果食後沒有不適症狀，那就不用擔心他會過敏，洗乾淨後用開水燙洗一下食用更放心。食用後如果起紅點有不適就有可能過敏，等長大些身體抵抗力強了再嘗試。什麼東西第一次吃都要注意量，還要觀察寶寶是否有不舒服的症狀。