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1 # 使用者774056550451
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2 # 使用者8852944140293
可以,雞蛋鴨蛋一起吃不會有副作用,以下是雞蛋鴨蛋一起吃的做法。
主料:雞蛋3個、鹹鴨蛋3個、鮮蝦250g
輔料:洋蔥適量
步驟:
1.雞蛋
2.鹹鴨蛋
3.蔥洗淨切段備用
4.把鮮蝦用開水弄熟切段備用
5.把所有的蛋打入碟中,加入鮮蝦段
6.用筷子把鹹鴨蛋打成小塊
7.加入水
8.放入鍋內大火蒸10分鐘
9.把蔥撒在表面就完成了
一、雞蛋鴨蛋是可以一起吃的,不會產生副作用,不會對人體產生影響。二、雞蛋不宜與以下食物同吃:1、雞蛋+消炎片:一起吃會中毒。2、雞蛋+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收。3、雞蛋+紅薯:一起吃會腹痛。4、雞蛋+糖精:糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒。5、雞蛋+甲魚:性鹹平,孕婦及產後便秘者忌食。6、雞蛋+柿子:腹瀉、生結石。7、雞蛋+味精:雞蛋本身含有許多與味精成份相同的穀氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅不能增加鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。8、雞蛋+兔肉:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。擴充套件資料:一、鴨蛋的營養價值:1、鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。2、鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣,有強壯身體的作用。3、鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富,對骨骼發育有善,並能預防貧血。4、鴨蛋含有較多的維生素B2,是補充B族維生素的理想食品之一。5、清肺火、降陰火:適宜肺熱咳嗽.咽喉痛,洩痢之人食用。鹹蛋黃油有明目養眼的功效,還可治小兒積食,外敷可治燙傷、溼疹。6、強健身體:促進骨骼發育,預防貧血。7、促進食慾:能刺激消化器官,增進食慾,使營養易於消化吸收,並有中和胃酸、清涼、降壓的作用。二、雞蛋的營養價值:1、補充營養雞蛋的營養價值很高,是一種優質又天然的補品,對於人體而言,雞蛋的蛋白質型別和氨基酸構成都是非常不錯的,而且也容易吸收,是一種獨一無二的“平衡”食品,每天吃一個雞蛋可以豐富營養。2、健腦益智經常吃雞蛋對人體好處不少,健腦益智也是其卵磷脂中一種好處。雞蛋中含有卵磷脂,卵磷脂也被譽為老年痴呆的“剋星”。我們人體將消化後,就可以釋放出膽鹼,而膽鹼有助於增強記憶力。除此之外,雞蛋中含有的甘油三脂、卵黃素對神經系統、身體發育也有一定的作用的。3、保護視力每天吃雞蛋還有助於保護視力,因為在雞蛋中含有抗氧化物質如葉黃素和玉米黃素,有助於保護眼睛不受紫外線傷害,所以如果經常需要面對電腦的話,可以每天吃個雞蛋。4、預防癌症雞蛋是一種很多的食物,還有助於預防癌症,因為雞蛋中含有維生素B2,維生素B2有助於氧化致癌物質,除此之外,雞蛋中含有的硒、鋅也有一定防癌作用,對於人體來說是非常好的。