差不多是90卡路里。我們常常有這樣的經驗，當我們苦於思索某個難題的時候，即使沒進行什麼體力

活動，也會感到疲勞。那麼，坐著不動苦思冥想會消耗體力嗎？答案是肯定的。

其實人腦是一臺24小時工作的機器，當一個人思考的時候，大腦內的數百萬個神

經元會相互傳遞資訊，並把電腦的指令傳遞到身體的各個部位。這些神經元工作

的時候當然需要“燃料”，據測算，它們每天消耗掉肝臟儲存的血糖的75％，而

耗氧量佔全身耗氧量的20％。

神經元消耗能量有它獨特的方式，首先大腦毛細血管壁附近的星形膠質細胞從血

液中吸收能量豐富的葡萄糖，並將這些葡萄糖轉換成神經元可以吸收的形式。神

經元利用這些能量生產神經傳遞素，並最終形成“思想”。大腦思考得越多，其

神經元需要的葡萄糖就越多。

除此之外，大腦為了生存，每分鐘需要0.1卡路里的熱量。當你集中精力進行填字

遊戲的時候，你的大腦每分鐘消耗的能量則是1.5卡路里。相比之下，人在行走的

時候每分鐘大約消耗4卡路里熱量，而像跆拳道那樣的激烈運動則每分鐘消耗10卡

路里。看來胖人們又多了一個減肥方法——做數學題。