炮製方法 一、淨制 除去雜質）。
二、切制 噴淋水，潤透，切絲，陰乾
三、炮炙
1．制炭 取淨陳皮絲，置鍋內，用中火加熱，炒至黑褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出，晾乾
2．土製 先將灶心主置鍋內炒松，倒入陳皮絲，用中火炒至表面呈焦黃色為度，取出，篩去土，放涼。
每陳皮500g，用灶心土250kg
3．麩制 取淨陳皮，照麩炒法炒至顏色變深（《四川》）。
4。蒸制 將原藥除去雜質，噴潮，置蒸籠內蒸至上氣後20分鐘，取出攤涼，切厚片，乾燥。篩去灰屑（《廣東》）。
5．蜜制 取淨陳皮，剪成小方塊，再取蜂蜜用文火煉成老蜜，將陳皮塊倒入，炒成黃色時，出鍋，攤開，晾涼。每陳皮100kg，用蜂蜜18．75kg（《甘肅》）。
6。鹽制 取淨陳皮，剪成小方塊，再用大青鹽化水，倒入，文大炒拌均勻，出鍋，攤開，晾涼。
每陳皮100kg，用大青鹽3kg（《上海》）。
7．制陳皮
（1）取陳皮加酒、醋、鹽水拌勻，燜半天吸乾後，用大火蒸透至上氣力度，曬乾。每陳皮100kg，用醋3kg，黃酒、食鹽各5kg（《整合》）。
（2）取陳皮加鹽、薑汁、醋浸15分鐘，蒸至有香味時，停火燜1天，使色轉黑後晾乾。每陳皮100kg，用鹽10kg，生薑5kg搗汁，醋5斤（《整合》）。
8．法制陳皮
（1）取陳皮洗淨切碎，曬至8成幹，加入（I）組藥汁拌勻潤1夜，蒸2天至熟透為度，取出再加（Ⅱ）組藥末，邊篩邊拌，再蒸2小時，曬乾。
每陳皮10kg，用烏梅0．5kg，大茴香、薄荷葉、麻黃、杏仁各300g，共熬汁（I）；川貝600g，洋參600g，砂仁、法夏各300g，共研細末（《整合》）。
（2）取陳皮加水漂2天，加入洋參、川貝細末，與生蜜糖拌勻蒸透即可。
每陳皮1kg，用洋參、川貝各30g，生蜜糖60g（《整合》）。
（3）取廣陳皮加水漂去辣味，切成小塊曬乾，加青鹽水拌蒸1天，曬乾，加川貝及洋參末拌勻，蒸1天曬乾，又加冰糖蒸1天，曬乾。每廣陳皮5kg，用青鹽120g，川貝末24g，洋參末12Og，冰糖0。
5kg（《整合》）。
（4）取廣橘皮用水浸潤，剪成小三角形塊，用微火煮去苦辣味，再加水漂2小時，曬至6－7成幹，加（I）組藥物過濾濃汁浸泡至藥液浸幹。取出曬乾；再加（Ⅱ）組藥物濃汁同樣操作，最後以（Ⅲ）組藥料灑上和勻，乾燥即可。
每廣橘皮5kg，用甘松250g，生薑500g，雲茯苓皮18Og，甘草120g，煎濃汁（Ⅰ） ；黨參180g，五味子、寸冬、甘草各120g，青鹽180g，煎濃汁（Ⅱ）；川貝母、洋參、甘草各300g，沉香120g，小茴香、肉桂、檀香粉各180g，共研細末與冰糖250g（溶化），梨膏250g，青鹽180g（溶化去沫）枇杷露適量混合。
炮製方法 一、淨制 除去雜質）。
二、切制 噴淋水，潤透，切絲，陰乾
三、炮炙
1．制炭 取淨陳皮絲，置鍋內，用中火加熱，炒至黑褐色，噴淋清水少許，滅盡火星，取出，晾乾
2．土製 先將灶心主置鍋內炒松，倒入陳皮絲，用中火炒至表面呈焦黃色為度，取出，篩去土，放涼。
每陳皮500g，用灶心土250kg
3．麩制 取淨陳皮，照麩炒法炒至顏色變深（《四川》）。
4。蒸制 將原藥除去雜質，噴潮，置蒸籠內蒸至上氣後20分鐘，取出攤涼，切厚片，乾燥。篩去灰屑（《廣東》）。
5．蜜制 取淨陳皮，剪成小方塊，再取蜂蜜用文火煉成老蜜，將陳皮塊倒入，炒成黃色時，出鍋，攤開，晾涼。每陳皮100kg，用蜂蜜18．75kg（《甘肅》）。
6。鹽制 取淨陳皮，剪成小方塊，再用大青鹽化水，倒入，文大炒拌均勻，出鍋，攤開，晾涼。
每陳皮100kg，用大青鹽3kg（《上海》）。
7．制陳皮
（1）取陳皮加酒、醋、鹽水拌勻，燜半天吸乾後，用大火蒸透至上氣力度，曬乾。每陳皮100kg，用醋3kg，黃酒、食鹽各5kg（《整合》）。
（2）取陳皮加鹽、薑汁、醋浸15分鐘，蒸至有香味時，停火燜1天，使色轉黑後晾乾。每陳皮100kg，用鹽10kg，生薑5kg搗汁，醋5斤（《整合》）。
8．法制陳皮
（1）取陳皮洗淨切碎，曬至8成幹，加入（I）組藥汁拌勻潤1夜，蒸2天至熟透為度，取出再加（Ⅱ）組藥末，邊篩邊拌，再蒸2小時，曬乾。
每陳皮10kg，用烏梅0．5kg，大茴香、薄荷葉、麻黃、杏仁各300g，共熬汁（I）；川貝600g，洋參600g，砂仁、法夏各300g，共研細末（《整合》）。
（2）取陳皮加水漂2天，加入洋參、川貝細末，與生蜜糖拌勻蒸透即可。
每陳皮1kg，用洋參、川貝各30g，生蜜糖60g（《整合》）。
（3）取廣陳皮加水漂去辣味，切成小塊曬乾，加青鹽水拌蒸1天，曬乾，加川貝及洋參末拌勻，蒸1天曬乾，又加冰糖蒸1天，曬乾。每廣陳皮5kg，用青鹽120g，川貝末24g，洋參末12Og，冰糖0。
5kg（《整合》）。
（4）取廣橘皮用水浸潤，剪成小三角形塊，用微火煮去苦辣味，再加水漂2小時，曬至6－7成幹，加（I）組藥物過濾濃汁浸泡至藥液浸幹。取出曬乾；再加（Ⅱ）組藥物濃汁同樣操作，最後以（Ⅲ）組藥料灑上和勻，乾燥即可。
每廣橘皮5kg，用甘松250g，生薑500g，雲茯苓皮18Og，甘草120g，煎濃汁（Ⅰ） ；黨參180g，五味子、寸冬、甘草各120g，青鹽180g，煎濃汁（Ⅱ）；川貝母、洋參、甘草各300g，沉香120g，小茴香、肉桂、檀香粉各180g，共研細末與冰糖250g（溶化），梨膏250g，青鹽180g（溶化去沫）枇杷露適量混合。