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  • 1 # 普普009

    羊奶和牛奶對比

    1

    優點:營養高,一杯羊奶等於三杯牛奶的營養含量。

    2

    優點:嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

    3

    優點:更易消化吸收

    羊奶較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳,更容易消化吸收。

    羊奶的脂肪球大小與人奶相同,只有牛奶的1/3,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。

    4

    優點:無蛋白過敏反應

    羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的過敏症。

    牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。

    牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應。

    經過科學家多年研究發現牛奶中的α-S1酪蛋白含總蛋白的43%,而山羊奶只含1-3%;

    山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。

    5

    優點:增加人體抵抗力

    羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生長,增強人體的抗病能力。

    羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素,其配比和結構與母乳最接近,可增強人體抵抗力,促進人體細胞修復,尤其是對身體虛弱的人群有特別幫助。

    6

    缺點:羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質亦低,因此用鮮羊奶比用鮮牛奶餵養的嬰兒更易發生營養性貧血

    鮮羊奶怎麼喝

    END

    注意事項

    注:如有雷同,絕對胡蒙;若要冒犯,必找法院;果然來犯,純屬扯淡;還來糾纏,請你自便;來則勿犯,與我無關!

    來自:雲在青天水在瓶助人為樂有激情,開心您就頂一頂,滿意您再來反應!

  • 2 # 藍天白雲

    經常喝鮮羊奶有什麼好處:

    降低血壓,對腸胃有改善作用,養顏美容。

    羊奶中含有豐富的鈣,從膳食中攝取一定鈣質是可以有助於降低血壓。

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