冰淇淋是大家都愛不釋手的一種食物，天天喊減肥的少男少女也抵擋不了它們的誘惑。

夏天來了，吃冰淇淋一種大家都能想到的清爽事件。

冰淇淋根據口味可以分為多種口感，選擇自己喜歡的，或者一次品嚐一種也是不錯的。

市面上比較多冰淇淋常見口味有：香草、巧克力、草莓、檸檬、咖啡、提拉米蘇、橙子、藍莓、哈密瓜、山楂、香芋等。不過，一些品牌冰淇淋提供商，也製作了多種口味的來滿足更多人的挑剔。

我自己吃過的推薦一下吧。

喜歡哈根達斯的口味的有，桑果雪芭（酸酸甜甜的推薦）、夏威夷果仁（濃香）、抹茶（清涼淡雅）。

喜歡DQ口味的有朗姆葡萄華夫脆暴風雪。

喜歡八喜冰淇淋的摩卡杏仁。

喜歡和路雪的夢龍榛子，夢龍松露巧克力，香草可愛多，抹茶可愛多。

當然其他牌子的也吃過一些，有的時候就是選一個沒吃過的嚐嚐，有時候就記不清了。

現在一年四季都可以吃到冰淇淋，夏天更是吃冰淇淋的季節，從種類可以分為兩大類；

硬冰淇淋\Gelato（意式冰激凌）：硬冰淇淋的膨脹率在80%-100%，硬化成型是為了便於包裝和運輸。義大利人創造，主要是在工廠加工，冷凍到店內銷售，因此從外形就能看出比較堅硬，內部冰的顆粒較粗。

軟冰淇淋\ice cream（美式冰激凌）：軟冰淇淋在生產過程中沒有硬化過程，膨脹率在30%-60%，一般可以用冰淇淋機現制現售。通常，一支軟冰淇比同等體積的硬冰淇要含有更多的(約1.6倍)營養；沒有硬化過的軟冰淇淋也會更加滑膩、香醇。

我個人比較喜歡吃的冰淇淋品牌：哈根達斯、夢龍、八喜、還有東北大板，各種不同型別不同口味的冰淇淋。

夏天，無論大人還是孩子，都會買一些冰淇淋來吃，有些小孩子比較愛吃草莓，菠蘿一些水果味道的，偶爾一些人愛吃奶油味的。就我個人來說，夏天我喜歡吃綠豆味的，畢竟綠豆有解暑的效果。

在北京去過一次“31種冰激凌”，當時吃什麼口味的忘了，同行的朋友兩位男士是他們彼此的合作伙伴。一位是長髮飄飄大波浪卷，一位是光頭。

我覺得挺有趣的，冬天，吃冰激凌，還光頭，就問光頭的朋友冷不冷。

光頭的朋友說：“我原來跟他一樣的長髮，波浪卷，留了很久，護理也費勁。但是自從迷上31種冰激凌之後，我發現髮尾經常不小心沾上冰激凌，很噁心，，，，於是我就剃了。”

剃了……

在哈爾濱的話，我們夏季很少吃奶類，和巧克力的，因為會越吃越渴，所以我們就吃冰棒類的，比如，冰棒和老冰棒等等。

夏天的標配是空調和冰箱，躲在屋裡，吹著空調，吃個冰淇淋甜筒啥的，再刷個美劇，這樣的夏天就是最美好的存在了。

最愛香草味冰淇淋，一勺一勺的放在嘴裡，那冰冰的，甜甜的滋味在嘴裡流暢。雞蛋和奶油的香味中夾雜著香草的味道，又有冰淇淋的涼爽，內心不由自主升起滿足感和幸福感。