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紫蘇既可入藥又可作為菜食用。紫蘇梗,理氣寬中,止痛安胎。紫蘇子降氣消痰,平喘,潤腸。湘菜菜系裡有一道名菜叫紫蘇煎黃瓜,非常有名。但由於紫蘇含有大量草酸,在人體沉積過多進入人體會損害神經、消化系統和造血功能。所以不宜多食。 別名:白紫蘇、香蘇,蘇麻。
赤蘇,興帕夏噶(藏語) 性昧:性溫。味辛、氣香;歸肺、脾經 紫蘇葉是很好的解表藥,具有解表散寒,行氣和胃的功效。常用於風寒感冒,咳嗽嘔惡等的治療,孕婦使用是安全的,可以放心服用。另外紫蘇葉有理氣和胃功效,對於妊娠嘔吐等有一定的治療作用。
藥膳食療 紫蘇生薑紅棗湯 鮮紫蘇葉10克。生薑3塊。紅棗15克。砂鍋裡放溫水,將上述材料一起放入。用大火煮沸後改用小火燉30 分鐘。將紫蘇葉和薑片撈出。然後繼續用小火煮15分鐘即可。本食療方暖胃散寒,行氣助消化。 蘇子湯糰 紫蘇子300克。
糯米粉1000克。白糖。豬油適量。將紫蘇子放入鍋內炒熟,研碎,放入豬油、白糖拌勻成餡。糯米粉用沸水和勻。做成一個個粉團,包入餡即成生湯糰,入沸水鍋煮熟,出鍋即成。本食療方具有寬中開胃。理氣利肺的功效。 孕婦感冒的注意事項 1、對輕度感冒,僅有噴嚏,流涕及輕度咳嗽,不需用藥,注意休息,多喝開水,保暖,可以不治而愈。
如果症狀仍不改善,口服感冒清熱沖劑或板蘭根沖劑等中成藥。 2、感冒較重有高燒者,除一般處理外,應儘快控制體溫。可用物理降溫法,如額,頸部放置冰塊,溼毛巾冷敷,30%--35%酒精(或白酒加水沖淡一倍)擦頸部及兩側腋窩等方法;亦可選擇用藥物降溫。
在選用解熱鎮痛劑時,要避免採用對孕婦,胎兒和新生兒有明顯不良影響的藥物,例如阿司匹林之類藥物。可在醫生指導下使用醋氨酚,柴胡注射液等藥。 3、對感冒合併細菌感染,應加用抗生素治療。 4、中醫藥能很好的控制感冒病毒,同時又無毒性,所以中醫的辨證論治,中藥處方是治療孕婦感冒最好的方法。
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畫同丁香、華北紫丁香。 灌木或小喬木,高達5〜6米,樹皮暗灰色或褐色,有溝裂。小 枝粗壯,無毛,灰色。單葉,對生,葉柄長1.2釐米,葉圓卵形或腎形。 通常寬大於長,寬4〜10釐米,基部心形或截形,先端具短突尖全緣,無 毛。花為寬而密的圓錐花序,長6〜12釐米,花白色至紫色,萼上微生腺 點,花冠筒長10〜12毫米,裂片向外開展,先端鈍。蒴果橢圓形,稍扁, 長1〜2釐米,先端尖,光滑無毛。 秋、冬採收,曬乾備用。 味辛,性溫。