晚上不管是黑芝麻糊還是其他，吃過晚飯之後就不宜再吃其他東西了，因為如果在攝入額外的熱量，不管吃什麼都會長胖。雖然黑芝麻糊熱量很低，但還是會有熱量的。　　100克黑芝麻糊有423大卡，所以晚上不適合吃。但利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，面板會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，即使吃多了也不會發胖。因而在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的面板可獲得改善。

是，晚上吃黑芝麻糊可能會長胖。

黑芝麻糊本身的熱量就是比較高的，每100克可食部分的黑芝麻糊有408大卡的熱量，一般黑芝麻糊中都會加點糖，用來調節甜味度，這樣使得黑芝麻糊的糖分也比較高，而且黑芝麻糊含有的脂肪含量也是比較高的，晚上食用過多也有可能引起肥胖。

人體在晚上的代謝速度對比白天來說，會明顯的降低很多，而且黑芝麻糊也算是一種甜品，晚上吃黑芝麻糊使得糖分不能很快的分解代謝，進而轉化為脂肪，儲存在體內，所以說晚上吃黑芝麻糊不是很好的選擇。

擴充套件資料：

黑芝麻糊的營養豐富，軟滑細膩的口感，和麵包一起搭配，適合在早餐的時候食用，而且黑芝麻糊還有潤腸通便的作用，早上是最佳的排便時間，所以說早上吃黑芝麻糊比較好。 另外，在下午3-4點時，也可以適量的喝點黑芝麻糊，來為身體補充能量。

黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞的營養元素。

參考資料：