現在很多人因為日常工作繁忙或午休時間較短或工作單位沒有食堂等現象而選擇外賣午餐。那你在選擇午餐的時候有沒有注意過你所點的外賣存不存在衛生問題、油鹽過多、營養不均衡等問題呢？
目前大家多多少少都有了解到很多外賣都具有高脂肪、高鹽等特點，而長期的這種高脂高鹽飲食對身體是不利的，容易增加高血壓、高脂血症、糖尿病等慢性病的患病風險。而且外賣的安全問題較難保證，所以回家吃飯相對來說是更安全、更合理的，若實在是沒有辦法回家吃飯的情況下，可以有選擇地點外賣。
在飲食上都推薦食物多樣化、均衡飲食，若長期吃同一型別的快餐，很可能因為食物種類不齊全、營養素不均衡而出現一些健康隱患，像缺鐵會出現貧血、缺鈣會導致骨質疏鬆、缺維生素c會牙齦出血、食物過於精細會導致便秘等。
那麼午餐不在家裡吃，點外賣如何做到健康均衡飲食呢？
1.確保食品安全。首先最重要的當然是找一家你能確保他們家的食物是乾淨安全的，可優先選擇品牌商家，且要保證食物到手時是熱的，這樣最起碼細菌超標的風險會低一點。
2.科學選擇食物種類。根據《中國居民膳食指南2016》推薦，每天至少需要12種食物以上，所以每天儘量做到有主食、肉蛋奶、蔬菜、水果、堅果，其中主食要粗細搭配，禽畜肉、魚、蝦、海產品等可以交替選擇，不同種類、不同顏色的蔬菜也要合理搭配，每天保證一定量的大豆製品和水果。另外像一些油鹽多的外賣少吃，各種油炸、煎炸的食物（油條、炸雞、油餅等）少吃，過油的菜（如宮保雞丁、魚香肉絲、燒茄子等）少吃，還有一些看似是在泡在湯湯水水的食物（如水煮魚、水煮肉等）事實上是泡在油裡的也要少吃。如果經常吃這些型別的外賣很容易就使能量和脂肪超標，從而引起營養過剩，像這種長期的營養過剩會繼發肥胖、脂肪肝、高脂血症等。所以選擇一些蒸、煮、燉、熗拌等方法烹調的餐食更合適。
3. 適量。吃任何的食物都要適量，不管是主食，還是肉類或蔬菜類過多的攝入都會對健康有影響。主食攝入過多容易導致能量的攝入過多，若沒有及時消耗掉，那麼就會以脂肪的形式囤積在體內，而蔬菜為什麼吃多了也不好呢?不是都說多吃蔬菜嗎？是這樣的，蔬菜中含有豐富的膳食纖維，當機體攝入過多的膳食纖維時會影響腸道對一些營養元素的吸收，如鈣、鐵、鋅等。
4. 及時補充。按照食物多樣化的原則，在早午餐後，記下自己已經攝入的食物種類，在晚餐時補充所沒有涉及到的食物種類，或者是同類食物的互換選擇。儘量保證每天都有攝入足夠種類的食物。
5. 積極鍛鍊。通常情況下，機體攝入的食物首先需要滿足基礎代謝，而餘下的能量若是沒有透過其他的方式去消耗它的話，則會在機體中以脂肪的形式存在，所以若是不想成為小胖子、不想有脂肪肝這些的話，最好是每天都能動起來，積極鍛鍊。
當然不管是在家中吃飯，還是在外點外賣都要做到以上幾點。
總的來說，能在家吃飯更好一些，在家吃得不僅是飯，還是親情、溫度。
現在很多人因為日常工作繁忙或午休時間較短或工作單位沒有食堂等現象而選擇外賣午餐。那你在選擇午餐的時候有沒有注意過你所點的外賣存不存在衛生問題、油鹽過多、營養不均衡等問題呢？
目前大家多多少少都有了解到很多外賣都具有高脂肪、高鹽等特點，而長期的這種高脂高鹽飲食對身體是不利的，容易增加高血壓、高脂血症、糖尿病等慢性病的患病風險。而且外賣的安全問題較難保證，所以回家吃飯相對來說是更安全、更合理的，若實在是沒有辦法回家吃飯的情況下，可以有選擇地點外賣。
在飲食上都推薦食物多樣化、均衡飲食，若長期吃同一型別的快餐，很可能因為食物種類不齊全、營養素不均衡而出現一些健康隱患，像缺鐵會出現貧血、缺鈣會導致骨質疏鬆、缺維生素c會牙齦出血、食物過於精細會導致便秘等。
那麼午餐不在家裡吃，點外賣如何做到健康均衡飲食呢？
1.確保食品安全。首先最重要的當然是找一家你能確保他們家的食物是乾淨安全的，可優先選擇品牌商家，且要保證食物到手時是熱的，這樣最起碼細菌超標的風險會低一點。
2.科學選擇食物種類。根據《中國居民膳食指南2016》推薦，每天至少需要12種食物以上，所以每天儘量做到有主食、肉蛋奶、蔬菜、水果、堅果，其中主食要粗細搭配，禽畜肉、魚、蝦、海產品等可以交替選擇，不同種類、不同顏色的蔬菜也要合理搭配，每天保證一定量的大豆製品和水果。另外像一些油鹽多的外賣少吃，各種油炸、煎炸的食物（油條、炸雞、油餅等）少吃，過油的菜（如宮保雞丁、魚香肉絲、燒茄子等）少吃，還有一些看似是在泡在湯湯水水的食物（如水煮魚、水煮肉等）事實上是泡在油裡的也要少吃。如果經常吃這些型別的外賣很容易就使能量和脂肪超標，從而引起營養過剩，像這種長期的營養過剩會繼發肥胖、脂肪肝、高脂血症等。所以選擇一些蒸、煮、燉、熗拌等方法烹調的餐食更合適。
3. 適量。吃任何的食物都要適量，不管是主食，還是肉類或蔬菜類過多的攝入都會對健康有影響。主食攝入過多容易導致能量的攝入過多，若沒有及時消耗掉，那麼就會以脂肪的形式囤積在體內，而蔬菜為什麼吃多了也不好呢?不是都說多吃蔬菜嗎？是這樣的，蔬菜中含有豐富的膳食纖維，當機體攝入過多的膳食纖維時會影響腸道對一些營養元素的吸收，如鈣、鐵、鋅等。
4. 及時補充。按照食物多樣化的原則，在早午餐後，記下自己已經攝入的食物種類，在晚餐時補充所沒有涉及到的食物種類，或者是同類食物的互換選擇。儘量保證每天都有攝入足夠種類的食物。
5. 積極鍛鍊。通常情況下，機體攝入的食物首先需要滿足基礎代謝，而餘下的能量若是沒有透過其他的方式去消耗它的話，則會在機體中以脂肪的形式存在，所以若是不想成為小胖子、不想有脂肪肝這些的話，最好是每天都能動起來，積極鍛鍊。
當然不管是在家中吃飯，還是在外點外賣都要做到以上幾點。
總的來說，能在家吃飯更好一些，在家吃得不僅是飯，還是親情、溫度。