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1 # 妮妹兒
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2 # 玖顏想吃棒棒糖
香煎豬梅肉的做法
香煎豬梅肉:梅花肉500克、西蘭花適量、胡蘿蔔適量、大喜大原味烤肉醬120克、鹽1茶勺、植物油適量
1.將梅花肉洗淨,切成約0.5釐米厚的片
2.將切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉醬
3.攪拌均勻,醃製20-30分鐘入味
4.不粘鍋中倒入適量植物油,將醃好的梅花肉放入鍋中煎熟,盛入盤中即可
5.將西蘭花洗淨掰成小朵;胡蘿蔔洗淨去皮,切厚片
6.鍋中倒入清水,放入1茶勺鹽和1大勺植物油燒開
7.將處理好的西蘭花和胡蘿蔔放入沸水中焯一下,撈出,瀝乾水分,擺在煎好的梅花肉盤中,葷素搭配著食用
1.將梅花肉洗淨,切成約0.5釐米厚的片
2.將切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉醬
3.攪拌均勻,醃製20-30分鐘入味
4.不粘鍋中倒入適量植物油,將醃好的梅花肉放入鍋中煎熟,盛入盤中即可
5.將西蘭花洗淨掰成小朵;胡蘿蔔洗淨去皮,切厚片
6.鍋中倒入清水,放入1茶勺鹽和1大勺植物油燒開
7.將處理好的西蘭花和胡蘿蔔放入沸水中焯一下,撈出,瀝乾水分,擺在煎好的梅花肉盤中,葷素搭配著食用