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  • 1 # lanfengz3

     吃冰糖葫蘆要牢記的四大注意事項。冰糖葫蘆是北京的一種特色小吃,不僅小孩愛吃,就連大人以及老人也非常喜歡吃冰糖葫蘆。中國中醫指出,山楂具有很好的活血以及祛瘀功效,不僅如此,適當吃山楂還可以起到很好的消食功效。而山楂正是製作冰糖葫蘆的原材料,因此在平時生活中適當食用非常有利於人體健康。但是在吃冰糖呼嚕的時候必須要注意,以免影響人體健康。

      1.禁忌人群

      通常情況下在平時生活中適當的吃些冰糖葫蘆對人體健康是非常有利的,尤其是在飯後食用,可以起到很好的促消化作用。尤其是在大魚大肉為主菜的節假日期間,這個時候如果吃太多肉而出現有腹脹等情況的話,可以馬上吃些山楂以及冰糖葫蘆,便可有效緩解腹脹症狀。雖然冰糖葫蘆具有很好的促消化作用,但也不是所有人都適合食用的。

      比如像一些患有胃腸道功能疾病的患者,最好是平時生活中儘量少吃,尤其要注意不要在空腹狀態下食用。同時還有就是糖尿病患者,一位內冰糖葫蘆中含冰糖,食用後很容易導致血糖升高。

      2.脾胃虛弱

      有脾胃虛弱等症狀的患者在平時生活中同樣要注意儘量少吃些冰糖葫蘆,在《本草備要》中記載:“山楂多食令人嘈煩易飢,反伐脾胃生髮之氣。”,因此患有消化功能障礙的人群應該儘量少吃些這類食物。還有就死一些泛酸燒心的人群也應該儘量避免多食用山楂糖葫蘆,以免導致脾胃虛弱的症狀更加明顯。

      而且山楂還具有養陰能助澀的作用,因此一些溼盛或中滿及有積滯等症狀的患者同樣不能經常食用。還有些人喜歡將山藥和山楂搭配食用,然而一個消食一個健脾,對人體健康影響非常大。

      3.忌飯前吃

      很多人在吃冰糖葫蘆的時候經常沒有禁忌,通常是什麼時候想吃就吃,這也是非常錯誤的。尤其是一些喜歡在飯前吃冰糖葫蘆的人群更要特別的注意,雖然冰糖葫蘆酸酸甜甜比較能開胃,但是這樣做不僅不能起到開胃的作用,反而會導致腸胃功能受損。專家提醒在空腹狀態下最好不要吃山楂,以免影響到腸胃的正常消化吸收功能。

      之所以不能在空腹的狀態下食用,是由於山楂味“酸”,飯前食用的話很容易傷害脾胃。尤其是一些本身就患有胃病的人群,更不適合空腹吃山楂。

      4.齲齒

      如果你牙齒有問題的話,在平時生活中也要注意儘量少吃些冰糖葫蘆。尤其是對於幼兒而言,如果過量吃冰糖葫蘆的話很容易導致出現蛀牙、齲齒等症狀出現。因此對於小孩而言,家長應該儘量避免讓其過量吃山楂。

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