緬甸的基本食品主要是米飯和咖哩，拌有沙拉的魚醬有許多種形式，米飯、其它菜餚與湯一起食用。米粉和魚湯做成的魚粉湯，椰子、雞肉咖哩加麵條做成的椰奶麵條都是緬甸人最喜歡的早餐和便餐食品。 緬甸也盛產海鮮，在仰光和其它城市中大部分的緬餐和緬甸椰汁雞中餐館中，螃蟹、對蝦、龍蝦和其它貝類都是非常受歡迎的菜餚。 緬甸撈麵 緬甸雞面 咖哩牛腩薄餅 典型的緬餐館供應肉類和蔬菜食品，大部分的緬甸餐館還可以做中國菜和印度菜，其它風味的亞洲菜包括泰國、越南、日本、南韓和新加坡風味的菜餚在緬甸也可以品嚐到。西餐主要是在賓館飯店中才有，在仰光有一些餐館提供義大利菜。 緬甸有許多茶葉店，在仰光和曼德勒有幾家快餐中心和快餐吧。 緬式糯糊是緬甸“搭敏呢擺”(糯糊節)所食用一種年節食品。 　　原料配方： 　　 糯米500克椰子肉100克薑絲25克蒜末50克精鹽10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 　　製作方法： 　　 1.將糯米漂淘洗淨，用清水浸泡1～2小時。椰肉用刀切成3釐米長的薄片。 　　 2.將鍋加花生油置於旺火上燒至八成熟，放入薑絲和蒜末煸炒，然後倒入糯米和清水(水沒米3釐米為宜)煮沸，待水分快乾時，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻攪拌勻，用文水略煮片刻即熟。成品應為稠糊狀，煮時若干，可再加些溫水。 　　 產品特點： 鮮香油酥，營養豐富，製作方便。