婦女懷孕早期多會出現噁心嘔吐，不願進食現象，同時伴有特別想食酸性水果與食品，這是正常的生理現象，但如果酸性的東西吃多了，也會危及胎兒健康。

那麼孕婦為什麼愛吃酸的東西呢？經科學研究瞭解到原因是婦女懷孕後，其體內分泌的絨毛膜促性腺激素會抑制胃酸分泌，使消化酶的活性大大降低的作用，這就影響了孕婦正常的消化功能，使其噁心、嘔吐和食慾不振。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性，幫助消化，增加食慾。所以，孕婦愛吃酸味食品特別是酸味水果，這可以說是生理上的需要，對健康也是有益處的。但如果酸性食品吃得過多，超過了鹼性食品，體內酸鹼度失去了平衡，這不但不利於母體健康，而且還會危及胎兒。最近幾年國外研究發現，酸性藥物是導致畸形兒的“兇手”之一，在最危險的致畸藥物中，80％是偏酸性的，其餘是中性，而無一是鹼性的。同時科研還發現，懷孕的最初半個月內，吃過多酸性食物，服酸性藥物最危險。多少年來，在中國民間祖祖輩輩流傳著“酸兒辣女”的說法，甚至有的人認為只要多吃酸，即使是懷的女胎，也可藉助酸的力量轉為男胎，實不知這實際上可能毀了胎兒。正確的做法是根據孕婦的喜好選擇食品，但要保證營養豐富，易於消化，清淡可口，切不可偏食，避免酒、蔥、蒜等刺激性物品。流汁和半流汁飲食如蘿蔔汁、果汁、乳汁、蔗汁、山楂護丁篙股蕻噶戈拴恭莖汁、冰糖綠豆湯、荷寸粳米粥等，既簡便易做，又有利於控制嘔吐發作，可隨時飲服