可以，檸檬皮有一定的藥用價值，味苦，氣香。功能主治：①《陸川本草》:疏滯、健胃，止痛。治鬱滯腹痛、不思飲食。檸檬皮②《廣西中藥志》:行氣，祛痰，健胃。行氣；和胃；止痛。主脾氣滯；脘腹脹痛；食慾不振用法用量：內服:煎湯，3～5錢（9-15g）。採收和儲藏：果實成熟時採摘，剝取外果皮，曬乾。功效：利尿、抗炎症、抗組織胺、增進食慾、刺激作用。注意事項：胃、十二指腸潰瘍或胃酸過多患者忌用 。複方：有點酸辣味的果香茶 檸檬皮1/2匙+肉桂（錫蘭）1/4根+洛神花1/2匙+玫瑰果1/2匙各家論述：1.《陸川本草》：疏滯、健胃，止痛。治鬱滯腹痛、不思飲食。2.《廣西中藥志》： 行氣，祛痰，健胃。平時的飲品比如：檸檬炸彈都是帶皮放進去的，還可以用蜂蜜醃製帶皮的檸檬，泡水直接食用都行。

可以。

檸檬裡維生素C的含量非常高，喝檸檬汁不僅可以減少色素沉澱，還可以美白養顏，並能清除體內多餘的脂肪成分，去除身體內的毒素，從而達到減肥的功效，如果在檸檬汁內再加上醋，則可以更好地淨化血液血管，清潔人體的整個迴圈系統，實現自我淨化，從而使減肥的效果倍增。

而檸檬皮中含有豐富的鈣質及礦物質，因此做檸檬汁醋的時候可帶皮一起做。將檸檬帶皮整個放進榨汁機，榨出汁水來用溫開水衝，放入適量醋，飯後喝一杯，可以提神養身，並能幫助體內堆積的毒素順利排出體外，實現減肥瘦身的效果。

擴充套件資料

檸檬作用

1、助減肥。檸檬中的檸檬酸和果膠可以控制食慾。想減肥，不妨泡杯檸檬水當飲料。

2、排膽石。每天早餐前1小時喝一勺鮮榨檸檬汁和一勺橄欖油，有助排除膽結石。

3、治咳嗽。自制檸檬飲料可祛痰止咳：把半個檸檬切片後放在 500毫升水中，煮20分鐘後晾涼，再加入蜂蜜飲用。

4、降血壓。檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。而且，其含有的維生素C可提高人體內的一氧化氮水平，進而放鬆身體、擴張血管、降低血壓。