中國酒文化源遠流長，很多人喜歡喝酒，由此生出了許多的故事：武松三碗不過崗，詩曰“舉杯消愁愁更愁”等等。

茅臺酒因產自茅臺鎮而得名，但這個鎮最初並不叫茅臺鎮，而是叫茅草村。漢朝時名為茅臺酒。

茅臺酒是國宴用酒，被華人青睞。1915年，在美國舊金山巴拿馬萬國博覽會金獎。

茅臺酒又分為多種，價格不一。茅臺迎賓酒是其中一種。是普通系列產品，採用大麴，麩曲混合生產工藝開發的醬香型白酒。價格也不高，市場上很容易買到。

首先，我們要了解什麼是茅臺迎賓酒。茅臺迎賓酒是‘酒醅’酒，俗稱‘口糧’酒，是茅臺經過7次取酒後開發出來的，是茅臺系列酒中的低端酒，但仍具有‘飲時不刺喉，酒後不口乾、不上頭’的特點，適合那些喜歡喝茅臺酒，但酒量又不大的消費者。

其次，如果這箱茅臺迎賓酒是中低度酒（43度或以下），最好在3年內喝完。因為放時間長了，香味增不了多少，酒味卻變淡了，口感上會和清酒差不多，就談不上什麼價值了。

實話說，不值什麼錢，也沒有繼續收藏的價值，因為茅臺迎賓酒屬於茅臺股份公司的低端酒，以前只需要68一瓶，現在漲價要98一瓶了，酒質是醬香型白酒裡的翻沙酒，那什麼是翻沙酒呢？

我們的醬香白酒又分為坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，

坤沙酒，是傳統工藝的大麴醬香型白酒，它嚴格按照傳統的工藝進行生產，高粱破碎率＜20%。生產週期長達1年，出酒率低，品質最好，是將原料經9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，並經過5年以上窖藏才能夠出廠，傳統工藝的醬香型白酒光是糧食成本就已經是幾十元了，所以銷售價格較高，我們普通的飛天就是坤沙酒質

是用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產週期短，出酒率較高，品質一般，，一般烤兩三次就把糧食中的酒取完。此類醬香型白酒生產成本相對較低。以前的王子酒就是粹沙酒質。

是用坤沙酒第9次蒸煮後丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥經過發酵後烤出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產週期更短，出酒率高，生產成本低，品質差。 迎賓酒就是翻沙酒質.

是用坤沙酒第9次蒸煮後丟棄的酒糟加入食用酒精蒸餾後的產品，產品質量差，成本低廉並不是真正意義上的醬香型白酒。市場上幾十塊錢一件的基本上就是這個酒質。

綜上所述，我們的翻沙酒也是屬於純糧酒，喝是沒問題，但是收藏就沒有價值，就是放十年翻沙酒還是翻沙酒，不管是自己喝還是收藏最好的選擇還是坤沙酒。

但是要買大品牌坤沙酒質的酒，價格不便宜，但是要是自己喝，想要喝到純糧坤沙酒其實不貴，我們茅臺當地的坤沙酒幾十塊錢就可以喝到，而且還是純糧酒，關鍵是渠道很重要，要是找對人，幾十塊錢就可以喝到我們當地的純糧坤沙散酒。

做好人 釀好酒