你所想要的並不矛盾！穩定的工作就可以給你一定的時間去學技術了！如果要專門花很多的時間去學一門技術的話，有點浪費。

現在的社會節奏比較快，沒有什麼事情是完完全全準備好，才可以做的；也沒有什麼技術非要用工作時間去換學習時間的。大部分職業人都是透過利用空餘時間來學技術、提高學歷等。這樣雖然會累一點，但是能確保自己有經濟來源維持自己日常生活（當然，你是富二代或者不愁錢的話，那直接去學就好了）。

另外，現在才21歲，很年輕。學技術是必須的，提高自己才能有更好的發展。基於你的描述，以後應該需要自己開甜品店吧！那就合理安排時間去學一學，相對來說不難，但是需要時間積累，這也是不建議專門去學的原因吧！如果能找到好的甜品店，而你剛好也想在那工作，那最好不過了。

年輕人，想做就做，堅持著做下去，這才是關鍵的哦！沒有什麼技術可以一蹴而就的，想要利用一技之長創業的更加需要堅持！如果是三分鐘熱度，那還是算了。

好了，就這樣，希望有用！

找個穩定的工作，或者創業開店。

和日後買房都沒有衝突。

我建議根據你的愛好喜歡製作甜品這一個優點，創業開一家甜品店，我身邊就有一個活生生的例子，下邊聽我向你講述這一個創業的故事。

我老家在海南儋州那大一個不起眼的小城市，這個創業者稱之為小萍，家鄉四川，畢業後來到了儋州那大。

小萍2010年交通學院畢業，學的物流管理專業，畢業後小萍期待在未來可以管理儋州的物流，喜笑顏開，面試一系列的碰壁後，來到了一家工廠做進出貨物跟單員，每天按部就班上下班，枯燥無味，幹了半年後，辭職了。

2011年在那大一個綜合商城租下了一個店面，賣起了服裝，憑藉著良好的口碑和人緣，又租下了更大的店面，繼續做服裝生意，每位進來購買服裝顧客，小萍都會送上一張優惠卡，優惠卡上面還有微信可供新增。期間，對於製作甜點的愛好，先學會了製作蛋撻，擺在店面的門前賣，每日都供不應求。

2015年，服裝業受到網商衝擊，實體業不景氣，將店面轉租，每年賺取租金的差價，開服裝店創業來的資金，找了一個合夥人，合股開了一家甜品店，生意還算可以，但利潤太低，一年期後，關店了。

憑藉著對甜品的愛好，對著美食影片和甜品食譜製作了很多了甜品，拍照美顏後，放到了盆友圈，每日製作出來的甜品供不應求，生日蛋糕的排期也到了，一週以後，利潤大大的客觀。加上不需要租店面，在家裡就可以製作。一個人自產自銷，每個月都可以賺到將近兩萬的利潤。

關於送貨，小萍每日製作甜品出來後，如果有人下單，騎著電動車送過去，如果比較近的客戶，也可以到家自取，還可以免費品嚐新的甜品。

關於最近，小萍在儋州那大建立了良好的口碑，從家裡接來妹妹和妹夫一同創業。並考察了三亞和海口，找到了合夥人，採取同樣的模式，分別在海口和三亞開了兩家甜品店，儋州那大依舊採取自家作坊的模式。目前每個月的利潤大約在3萬元左右。