原形態】落葉喬木，高20-25m。樹皮灰白色，幼時平滑，老時淺縱裂。小枝被短腺毛，具明顯的葉痛和皮孔;冬芽被芽鱗;髓部白色，薄片狀。奇數羽狀複葉，互生，長40-50cm，小葉5-9枚，有時13枚，先端1片常較大，橢圓狀卵形至長橢圓形，長6-15cm，寬3-6cm，先端鈍圓或銳尖，基部偏斜，近於圓形，全緣，表面深綠色，有光澤，背面淡綠色，有側脈11-9對，脈腋內有一簇短柔毛。花單性，雌雄同株，與葉同時開放，雄葇荑花序腋生，下垂，長5-10cm，花小而密集，雄花有苞片1，長圓形，小苞片2，長卵形，花被片1-4，均被腺毛，雄蕊6-30;雌花序穗狀，直立，生於幼枝頂端，通常有雌花1-3朵，總苞片3枚，長卵形，貼生於子房，花後隨子房增大;花被4裂，裂片線形，高出總苞片;子房下位，2枚心皮組成，花柱短，柱頭2裂，呈羽毛狀，鮮紅色。果實近球形，核果狀，直徑4-6cm，外果皮綠色，由總苞片及花被髮育而成，表面有斑點，中果皮肉質，不規則開裂，內果皮骨質，表面凹凸不平，有2條縱稜，先端具短尖頭，內果皮壁內具空隙而有皺摺，隔膜較薄，內裡無空隙。花期5-6月，果期9-10月。
【生境分佈】
生態環境：生於山地及丘陵地帶。
資源分佈：中國南北各地均有栽培。
【性味】苦;澀;性平
【功能主治】殺蟲止癢;解毒散結。主疥瘡;瘰癧;腫塊
【用法用量】內服：煎湯，15-30g;外用：適量，煎水洗。
白山原始森林中的東北核桃樹樹枝、核桃樹皮也一樣，作為醫治癌症的民間藥物，在民間已有了多年實賤的認可。具體方法主要用核桃樹枝、樹皮煮水治療各種腫瘤的，但均屬民間偏方、驗方，核桃中含賴氨酸較多，可升高血清白蛋白：並含有胡桃醌。對多種腫瘤細胞均有抑制作用。在食管癌高發區，民間有用核桃樹枝煮水及青核桃皮治療腫瘤的，療效尚待觀察；也有用鮮核桃樹枝煮雞蛋治療宮頸癌的報道，均屬民間偏方驗方。現代研究核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂，並有亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中升高有益，適合動脈硬化、心腦血管病患者。核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退，是良好的健腦食品。磷脂中的膽鹼可促進肝細胞中的脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的程度，給大鼠喂桃核，也證明有降血脂和延緩衰老的作用，核桃中含賴氨酸較多，可升高血清白蛋白及維持體重，對治療腫瘤、結核等消耗性疾病有利，並且核桃中含有胡桃醌，對某些移植性腫瘤有抑制作用。
因核桃樹枝及樹皮毒性很大。應根據本人個體情況，飲用時要由少至多。逐漸加量進行，如感覺嘴麻、全身無力、噁心不適等其他不正常反映時，應停止幾天服用或減量服用。治療各種惡性腫瘤通用的熬製方法及用法： 用 法：將山核桃數枝或樹皮剪為段，加水3-5倍進行蒸煮1-2小時，（與熬製一般中藥方法完全相同 ）將熬製的水當茶飲用。因系民間驗方，且山核桃樹枝及樹皮有毒性，應根據個體適應情況。每次喝100-200毫升或以上，日服三次或不分次數。飲用時由少至多，逐漸加量進行，出現感覺口唇發麻、全身無力、噁心不適等其他不正常反映時，應停止幾天服用，反映嚴重者應到醫院診治。
原形態】落葉喬木，高20-25m。樹皮灰白色，幼時平滑，老時淺縱裂。小枝被短腺毛，具明顯的葉痛和皮孔;冬芽被芽鱗;髓部白色，薄片狀。奇數羽狀複葉，互生，長40-50cm，小葉5-9枚，有時13枚，先端1片常較大，橢圓狀卵形至長橢圓形，長6-15cm，寬3-6cm，先端鈍圓或銳尖，基部偏斜，近於圓形，全緣，表面深綠色，有光澤，背面淡綠色，有側脈11-9對，脈腋內有一簇短柔毛。花單性，雌雄同株，與葉同時開放，雄葇荑花序腋生，下垂，長5-10cm，花小而密集，雄花有苞片1，長圓形，小苞片2，長卵形，花被片1-4，均被腺毛，雄蕊6-30;雌花序穗狀，直立，生於幼枝頂端，通常有雌花1-3朵，總苞片3枚，長卵形，貼生於子房，花後隨子房增大;花被4裂，裂片線形，高出總苞片;子房下位，2枚心皮組成，花柱短，柱頭2裂，呈羽毛狀，鮮紅色。果實近球形，核果狀，直徑4-6cm，外果皮綠色，由總苞片及花被髮育而成，表面有斑點，中果皮肉質，不規則開裂，內果皮骨質，表面凹凸不平，有2條縱稜，先端具短尖頭，內果皮壁內具空隙而有皺摺，隔膜較薄，內裡無空隙。花期5-6月，果期9-10月。
【生境分佈】
生態環境：生於山地及丘陵地帶。
資源分佈：中國南北各地均有栽培。
【性味】苦;澀;性平
【功能主治】殺蟲止癢;解毒散結。主疥瘡;瘰癧;腫塊
【用法用量】內服：煎湯，15-30g;外用：適量，煎水洗。
白山原始森林中的東北核桃樹樹枝、核桃樹皮也一樣，作為醫治癌症的民間藥物，在民間已有了多年實賤的認可。具體方法主要用核桃樹枝、樹皮煮水治療各種腫瘤的，但均屬民間偏方、驗方，核桃中含賴氨酸較多，可升高血清白蛋白：並含有胡桃醌。對多種腫瘤細胞均有抑制作用。在食管癌高發區，民間有用核桃樹枝煮水及青核桃皮治療腫瘤的，療效尚待觀察；也有用鮮核桃樹枝煮雞蛋治療宮頸癌的報道，均屬民間偏方驗方。現代研究核桃主要富含脂肪，其所含脂類有亞油酸甘油脂，並有亞麻酸及油酸甘油脂，對減少膽固醇在血中升高有益，適合動脈硬化、心腦血管病患者。核桃含磷脂較高，可維護細胞正常代謝，增強細胞活力，防止腦細胞的衰退，是良好的健腦食品。磷脂中的膽鹼可促進肝細胞中的脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的程度，給大鼠喂桃核，也證明有降血脂和延緩衰老的作用，核桃中含賴氨酸較多，可升高血清白蛋白及維持體重，對治療腫瘤、結核等消耗性疾病有利，並且核桃中含有胡桃醌，對某些移植性腫瘤有抑制作用。
因核桃樹枝及樹皮毒性很大。應根據本人個體情況，飲用時要由少至多。逐漸加量進行，如感覺嘴麻、全身無力、噁心不適等其他不正常反映時，應停止幾天服用或減量服用。治療各種惡性腫瘤通用的熬製方法及用法： 用 法：將山核桃數枝或樹皮剪為段，加水3-5倍進行蒸煮1-2小時，（與熬製一般中藥方法完全相同 ）將熬製的水當茶飲用。因系民間驗方，且山核桃樹枝及樹皮有毒性，應根據個體適應情況。每次喝100-200毫升或以上，日服三次或不分次數。飲用時由少至多，逐漸加量進行，出現感覺口唇發麻、全身無力、噁心不適等其他不正常反映時，應停止幾天服用，反映嚴重者應到醫院診治。